Lenjerie de jeleu
Gel delicios și foarte util pe bază de făină de in. Acest fel de mâncare este deosebit de important cu privire la timpul Postului.
Ingredientele
Făină de in – 1-1,5 st. lingură;
Apă – 0,5 litri;
Zahăr, miere sau sirop – la gust.
- 90 kCal
- 5 min.
Procesul de gătit
Lenjeria de pânză poate fi preparată din făină de in, proaspăt preparată, din semințe măcinate de in, dar cel mai convenabil din făină de in. Amidonul pentru jeleu nu este necesar.
Dacă gătiți o porție mică, atunci pur și simplu turnați făina de in cu apă clocotită în timp ce amestecați. Dar, dacă două sau mai multe, este mai bine să nu fie niște bucăți, mai întâi amestecați treptat făina cu apă și apoi aduceți la fierbere.
Produsele din lână sunt foarte sănătoase!
Poate cineva va fi surprins, dar îmi place gustul natural al jeleului de in. Și dacă doriți să îndulciți, vă recomand să adăugați miere sau siropuri naturale utile decât zahărul rafinat obișnuit.
Măsurați cantitatea potrivită de făină de in (tort sau semințe măcinate).
Pentru a nu avea bucăți, mai întâi amestecați făina, de exemplu, într-un pahar cu puțină apă caldă.
Aceasta are ca rezultat o masă groasă, omogenă.
Transferați făina într-o cratiță și adăugați apă caldă când se amestecă.
Apoi, cu agitare, aduceți la fierbere.
Gelul de in. Este pregătit.
Dacă doriți, îndulcește-l cu produse naturale: miere sau siropuri.
Fiți sănătoși!
