Bebola daging dengan ayam belanda dan kuah

Proses memasak

Bebola daging dari ayam belanda dan kuah adalah kursus kedua yang lengkap, yang boleh disediakan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam. Suplai bakso dengan sayur-sayuran yang dihiris atau salad sayur-sayuran segar. Jika anda ingin mempunyai lebih banyak kuah dan bakso yang berenang dalam sos, maka anda perlu meningkatkan jumlah krim sebanyak 2 kali. Saya suka ketika hidangannya sangat tebal, kerana tidak ada hidangan sampingan dan tidak ada air yang tidak diperlukan. Jika anda tidak suka wortel, maka ia boleh dikecualikan dan masak hanya dengan bawang.

Untuk kerja, sediakan semua produk yang diperlukan dari senarai.

Bahan kalkun di dalam mangkuk, campurkan dengan garam dan lada, tambah nasi yang direbus.

Satu bawang cincang halus dicincang dan tambah pada daging tanah, taburi dengan kemangi kering.

Mince teliti bercampur-campur sekali lagi, kemudian bentuknya dari bakso. Lubricate dengan minyak goreng bakar dan letakkan bakso di dalamnya.

Seterusnya, sediakan kuah. Untuk melakukan ini, parut lobak parut, potong bawang ke dalam cincin separuh.

Dalam kuali kuali minyak sayuran, letakkan sayur-sayuran dan goreng ringan.

Masukkan sesudu tepung, kacau rata, tambah krim dan mentega. Garam dan lada secukup rasa, masukkan sos kepada homogen.

Bentuk dengan bebola daging dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 15-20 minit, kemudian bentuk untuk mendapatkan dan tuangkan bebola daging dari sos krim kalkun.

Letakkan borang itu lagi di dalam ketuhar dan bakar bakso kalkun dengan kuah selama 25-30 minit.

Potong bebola daging ke dalam pinggan, tambahkan sayur-sayuran segar dan sajikannya ke meja.

Selera makan!