Torta de massa folhada com ameixas

Processo de cozimento

De repente, os convidados entraram? Existe uma saída! Asse uma torta em massa folhada, e uma deliciosa festa de chá é garantida para você!

Massa para esta torta pode ser preparada por você e você pode comprar. O segundo, claro, é mais fácil e rápido.

Chamo a sua atenção para a quantidade de açúcar: eu precisava de 80 g, porque as ameixas eram doces o suficiente. Você também pode ajustar o valor ao seu gosto. Em qualquer caso, se não for doce o suficiente, você pode polvilhar açúcar em pó sobre a torta pronta.

Para preparar torta de massa folhada com ameixas prepare os produtos na lista.

Primeiro de tudo, eu vou fazer uma reserva: este bolo é mais fácil de fazer certo em pergaminho e assadeira. Na assadeira, coloque o pergaminho e sobre ele – a massa. Então a torta permanecerá exatamente. Desta vez eu esqueci de fazer isso de uma só vez, então a “trança” saiu torta, o que, na verdade, não afeta o gosto.

Então, colocamos a camada de massa folhada em pergaminho, no meio colocamos as ameixas em fatias suficientes. Polvilhe-os com açúcar, hortelã e amido.

Em seguida, corte as bordas da massa, como mostrado na foto.

Cortar as bordas da massa em ameixas, como se trançando uma trança.

Acontece que tal trança, que nós assamos em um forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.

Concentre-se no seu forno!

Bolo pronto completamente fresco na grelha.

Servimos uma torta em camadas com ameixas, polvilhadas com açúcar em pó.

Tome um bom chá!