보르시와 배추
우리는 “향이 좋은”간단한 수프를 요리합니다. 이러한 보르시에는 동물성 제품이 포함되어 있지 않으며 금식으로 먹기에 적합합니다.
재료
감자 – 2-3 개.
마늘 2 조각
사탕무 – 0.5 개.
달콤한 고추 – 1 PC.
Pasternak – 1 PC.
양파 – 0.5 개.
당근 – 0.5 개.
신선한 토마토 – 1 PC.
토마토 페이스트 – 1 큰술.
소금, 후추, 고수 토양 – 맛에
향기로운 고추 – 2 개.
베이 리프 – 2 개.
북경 양배추 – 맛보기.
- 51 kCal
- 40 분.
조리 과정
사실, 공유하고 싶은 요리법 인 borsch는 일반적인 borsch입니다. 양배추를 제외하고 같은 구성 요소. 오늘 우리는 북경 양배추와 함께 첫 번째 요리를 요리 할 것입니다. 흰 양배추가 꽤 힘들 때 겨울철에 손에 넣을 수있는 하얀색보다 부드럽습니다.
조리법은 2-2.5 리터의 팬을 위해 설계되었습니다.
그래서 북경 양배추로 보르시를 준비하기 위해 우리는 목록에 따라 제품을 준비 할 것입니다.
우리는 감자를 작은 조각으로 자르고, 물로 채우고 반 준비가 될 때까지 요리하도록했습니다.
그 동안 주유소를 준비 할 것입니다. 우리는 모든 야채를 가늘게 자른 다음 부드러운 기름까지 기름에 튀긴다. 그런 다음 잘게 잘린 토마토와 토마토 페이스트를 더합니다. Tomim 몇 분.
감자가 거의 준비되면 팬에 드레싱을 추가하십시오. 몇 분만 요리 할거야.
그런 다음 미리 잘라야하는 베이징 양배추를 켜십시오. 1-2 분 동안 요리합시다.
양배추는 당신이 개인적으로 좋아하는만큼 넣습니다.
Solim, 후추 맛, 달콤한 후추, 베이 리프와 지상 고수풀을 추가합니다. 양조하자.
우리는 뜨거운 양배추와 borsch를 제공합니다.
식욕을 돋우십시오!
