Cupcakes pe lapte în forme de silicon
Cupcakes pe lapte întotdeauna se dovedesc a fi de succes, foarte moale și magnific. Ei pot adăuga boabe sau gem, ceea ce le va face și mai delicioase.
Ingredientele
Unt – 125 g
Făină de grâu – 230 g
Lapte – 125 ml
Ouă – 2 buc.
Zahăr – 150 g
Zahar din vanilie – 10 g
Pudră de copt – 1,5 linguriță.
- 344 kCal
- 1 oră
Procesul de gătit
Există o mulțime de rețete pentru cupcakes. Pe ce bază nu sunt pregătiți. Am una dintre torturile mele preferate – pe lapte. Ele întotdeauna se dovedesc moale și luxuriante, și în ele puteți adăuga fructe de padure sau gem, se dovedește chiar mai delicioase. Astfel de cupcakes sunt coapte perfect în forme de silicon, pe care nu trebuie să le lubrifiați, iar după ce ați făcut torturi, tocmai ați sări de la ei. Aceste cupcakes sunt produse de patiserie excelente pentru o vacanță pentru copii sau pentru o petrecere de ceai acasă.
Pentru a pregăti cupcakes pe lapte în matrițe de silicon, luăm produsele din listă.
Într-un castron, adăugați zahăr și adăugați unt moale. Folosind un amestec, amestecați bine.
Adăugați un ou, bateți bine, apoi introduceți al doilea și bateți în mod repetat.
Se toarnă laptele într-un castron la temperatura camerei, se continuă amestecarea.
Făină cu praf de copt pentru a sorbi în aluat. De asemenea, adăugați zahăr de vanilie sau vanilină.
Consistența aluatului va fi groasă, cremoasă.
Formele de umplere din silicon au fost testate cu 2/3. În parte din formulare am adăugat mure.
Cuptorul se încălzește până la 180 de grade și coace cupcakes pe lapte în forme de silicon 40-45 de minute. Dorința de a verifica cu un biban de lemn.
Paharele răcoroase pot fi presate cu zahăr pudră sau unsă cu gem de gust.
În fotografie, am cupcakes într-o bucată cu mure și obișnuit.
Ajută-te! Bon apetit!