Cartofi prăjiți cu pui într-o multivarcă
Cartofii prăjiți cu pui într-un multicarchet sunt pregătiți rapid și simplu, iar felul de mâncare se dovedește a fi neobișnuit de gustos.
Ingredientele
Cartofi – 600 g
File de pui – 300 g
Salo – 150 g
Sare – la gust
Ceapa – 0,5-1 buc. (aproximativ 40 g)
- 184 kCal
- 50 min.
- 10 min.
Procesul de gătit
Cartofii prăjiți – un fel de mâncare simplă, dar preferat de mulți. Și dacă cartofii sunt gătite și cu carne, atunci acest fel de mâncare poate fi o cină deplină pentru iubitorii de mâncare delicioasă și consistentă. Cel mai adesea prăjesc cartofii în unt, dar astăzi voi prăji cartofi cu pui pe grăsime. În loc de o tigaie, voi folosi un multibar. Aceasta este o unitate foarte convenabilă pentru a da, multivarkerul va ușura viața studenților, iar orice hostess va fi bucuros să pregătească feluri de mâncare în multivariate – de la pregătire la preparate la domiciliu.
Să începem și să pregătim tot ce avem nevoie pentru a face cartofi prăjiți cu pui într-o multivarcă.
Am tăiat grăsimea în benzi subțiri sau cuburi.
În primul rând, vom încălzi grăsimea în castronul multivarcii. Dacă prăjiți cartofi în floarea-soarelui sau untul, atunci nu veți avea nevoie de această etapă. Îndoiți felii de untură într-un bol, instalați programul “Prăjire”. În modelul meu “Scarlett Sc 411” timp pe programul “Hot” nu este instalat. Multivarkerul determină în mod independent timpul potrivit, în funcție de greutatea produselor. În acest sens, poate fi necesar să includeți din nou același program pentru a repeta procesul. Se topește grăsimea până la starea de lovitură.
Carnea de pui tăiată în bucăți mici.
Am pus carnea la crackling-uri și am pornit din nou programul “Zharka”. Când se aude sfârșitul semnalului de prăjire, întoarceți carnea și setați programul din nou. Aceste manipulări sunt relevante pentru multivarkul meu, iar pentru alte modele algoritmul poate fi diferit.
În timp ce puiul este prăjit, vom avea timp să tăiem o rază.
Și cartofi – felii, cercuri sau semicercuri.
Se adaugă cartofii și ceapa în castron, se amestecă. Porniți programul de prăjire. După terminarea semnalului de program, deschideți capacul, cartofii de sare cu pui, întoarceți-l și reporniți programul.
Dacă este necesar, repetați procedura. Cartofi cu pui gata.
Pe masă, cartofi prăjiți cu pui, serviți cu castraveți, roșii, murături și conserve – cum vă place?