Buckwheat dengan cendawan kering
Hidangan lezat yang lazat, yang sangat memuaskan dan membolehkan anda melupakan kelebihan kalori.
Bahan-bahannya
Roda Buckwheat – 200 g
Cendawan putih kering – 80 g
Garam – 1 sdt.
Gula – 0.5 tsp.
Minyak sayuran – 1 sudu besar.
Rempah – paprika, lada hitam, asafoetida (dengan secubit)
- 326 kCal
- 45 min.
Proses memasak
Bubur buckwheat dengan cendawan putih kering pastinya hidangan berkhasiat, memuaskan dan sangat aromatik!
Untuk menyediakan soba dengan cendawan kering, sediakan soba, cendawan putih kering, yang tidak diragukan lagi, dan rempah-rempah.
Cendawan selama 30 minit rendam dalam air bersih.
Rebus cendawan dalam air yang sama atau isi dengan yang bersih.
Sementara itu, bilas soba itu, isi dengan 2 cawan air, tambah 1 sudu teh. garam dan 0.5 sudu teh. gula. Bawa mendidih dan masak dengan api minimum selama 15 minit.
Tuangkan kuah cendawan, cendawan yang dibuang pada penapis atau penapis. Dalam kuali, panaskan minyak sayuran, panaskan rempah-rempah di dalamnya.
Letakkan cendawan, ringan goreng mereka, tidak membenarkan mereka terlalu panas.
Campurkan cendawan dengan bubur soba, campurkan.
Buckwheat dengan cendawan kering sudah siap! Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah sayur-sayuran yang dicincang.
