Suc de morcovi pentru iarnă
O prescripție simplă și utilă pentru țesutul de vitamine pentru iarnă. Astfel de suc de morcovi pot fi deschise în orice zi de iarnă și le tratați copiilor și adulților.
Ingredientele
Morcovi – 1 kg
Zahăr – 3 articole din l.
- 51 kCal
- 30 min.
Procesul de gătit
Vă sugerez să pregătiți un preparat foarte util și gustos – suc de morcovi pentru iarnă. Morcovi – o legumă foarte utilă, conține o mulțime de fibre, microelemente, vitamine. O mare cantitate de caroten face din morcovi un element foarte important al nutriției. Beneficiile utilizării morcovilor pentru sănătatea ochilor, pentru îmbunătățirea metabolismului și, de asemenea, pentru prevenirea tumorilor maligne au fost dovedite. Sucul de morcov este gustos și sănătos, deci hai să-l gătit!
Deci, pentru a pregăti suc de morcov pentru iarnă, avem nevoie doar de morcovi și puțină zahăr.
În primul rând, morcovii trebuie spălați și curățați. Să o tăiem în bucăți mici.
Sucul poate fi stors în mai multe moduri: defilați mașina de măcinat cu carne și stoarceți, utilizați un storcător mecanic. Eu folosesc un storcător electric. Am rewrite tortul de două ori (de la asta, apropo, poți găti un jeleu excelent sau folosește-l la gătit alte feluri de mâncare).
Din 1 kg de morcovi, am primit 500 ml de suc. Cantitatea sa depinde, desigur, de sucul de morcovi.
Sucul de morcovi este gata! Sunați-vă familia și tratați-vă cu o băutură naturală minunată!
Dar vrem să pregătim sucul pentru iarnă, deci încălziți sucul într-o cratiță, aduceți-l la fiert, puneți zahăr. În pre-încălzit peste borcane de suc de suc, închideți imediat capacele strâns. Îl vom întoarce și îl vom trimite “sub blană” înainte de răcire. Acum avem o piesă de lucru minunată – suc de morcov pentru iarnă. Vom fi sănătoși tot anul!