Kek kuih dengan limau
Kek muffin yang sangat lazat dibuat dengan keju kotej dan jus lemon. Minimum kalori, maksimum penggunaan!
Bahan-bahannya
Keju kotej – 250 g
Tepung – 200 g
Gula – 150 g
Telur ayam – 3 pcs.
Butter – 20 g
Lemon – 1 pc.
Soda – 1 sudu kecil.
- 220 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Kek curd dengan kandungan minyak yang rendah dan rasa lemon adalah pencuci mulut yang sangat lembut, halus dan lazat.
Sediakan produk yang diperlukan untuk kek kuah dengan limau.
Mentega lembut dan gulung dengan gula.
Masukkan keju kotej, campurkan.
Satu demi satu untuk memandu dalam telur ayam, setiap kali bercampur dengan teliti.
Basuh lemon, kemudian parut semangat pada parutan halus.
Masukkan kulit limau dalam adunan, kacau.
Masukkan soda ke dalam adunan dan jus perasan dari kepingan lemon. Soda akan mula bertindak balas dengan jus, tunggu 1 minit.
Kemudian tambahkan tepung ke dalam mangkuk, campurkan adunan dengan baik.
Tuangkan adunan itu ke dalam hidangan baking greased. Bakar kek keju kek keju selama kira-kira 40 minit pada 180 darjah.
Kue kek keju siap dengan lemon bertukar “disamak” dan berkilat. Jika dikehendaki, kek boleh ditaburi dengan gula tepung.
Selera makan!