Švelnus kefyro pyragas
Ruošdami cupcake pagal šį receptą, būsite nustebinti, kaip tai yra subtilus ir kvapus! Puikiai tinka puodelio arbatui!
Sudedamosios dalys
Kiaušinis vištienos – 1 vnt.
Cukrus – 170 g
Druska – žiupsnelis
Rafinuotas saulėgrąžų aliejus – 60 ml
Kefyras 250 ml
Citrina – 1 vnt.
Sviestas – 40 g
Vanilės ekstraktas – 1 šaukštelis. (arba vanilinas – peilio viršuje)
Kvietiniai miltai – 250 g
Kepimo milteliai – 8 g
- 271 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Tai, ko gero, yra mano mėgstamiausias jogurto receptas, nes cupcake iš tikrųjų pasirodo labai švelnus.
Jis paruoštas iš produktų, kurie visada yra po ranka. Ir kai jūs tikrai norite kažką arbatos (žinoma valstybė mums :-)), iškepkite šį cupcake.
Prašau: nekreipkite dėmesio į kiaušinių skaičių pirmoje nuotraukoje! Aš ketinu virti kitą desertą ir įdėti 3 kiaušinius vietoj to, kuris nurodytas receptą. Kiaušinių vištieną reikia VIENAS!
Norėdami paruošti subtilus kefyro kefyru, mes paruošime produktus pagal sąrašą.
Kiaušinio šveitiklis švelniai sudrėkina cukrumi ir druska. Pridėti saulėgrąžų aliejų ir vanilės ekstraktą.
Įpilkite lydyto sviesto (ne karšta!). Maišymas.
Tuomet kefyru.
Čia mes siunčiame citrinų žolelę, tarkuotą ant drožlės.
Į mišinį įmaišykite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai sumaišykite.
Tešla pasirodys gana skysta.
Mes platiname jį į pergamentą padengtą formą.
Kepkite įkaitintą iki 190 laipsnių orkaitę maždaug 40 minučių. Sutelkite dėmesį į savo orkaitę! Patikrinkite, ar reikalingas sausas spindulys!
Jei viršuje pradeda degti, ir keksas vis dar drėgnas, padengkite jį folija.
Paruoštas pyragas duos šiek tiek kietas formos, tada pašalinti ir visiškai atvėsti ant grotelių.
Taip kefyru gaminamas cupcakes – labai subtilus.
Mėgaukitės savo arbatos vakarėliu!