Ziemniaki z farszem z kurczaka w piekarniku
Pieczone ziemniaki z farszem z kurczaka to gorące danie, które można gotować na co dzień i na świątecznym stole.
Składniki
Kurczak mielone – 400 g
Ziemniaki – 6 szt.
Cebula – 2 głowy
Czosnek – do smaku
Majonez – 1 łyżka.
Olej roślinny – 1 łyżka.
Sól – do smaku
Kurczak z jajkiem – opcjonalnie
Zieloni do zgłoszenia
- 113 kCal
- 1 h. 30 min.
Proces gotowania
Kurczak w połączeniu z warzywami zwraca szczególną uwagę gospodyń domowych. Jest ekonomiczny i zawsze bardzo satysfakcjonujący. Proponuję zrobić w piekarniku kurczaka w postaci mięsa mielonego z ziemniakami pod majonezową czapką.
Pieczone ziemniaki z farszem z kurczaka – mmm … wspaniale pyszne! Podamy ziemniaki na obiad. Danie okazuje się nie tylko niezwykle delikatne i smaczne, ale także bardzo przydatne i satysfakcjonujące.
Do gotowania musisz zabrać do domu mięso z kurczaka, ziemniaki, cebulę, czosnek, sól, trochę oleju roślinnego i majonez. Jaja kurze – w razie potrzeby.
Obieramy ziemniaki, cebulę i czosnek.
Pożądane jest stosowanie nadzienia świeżego lub schłodzonego.
W przypadku mięsa drobiowego należy obrócić maszynę do mielenia mięsa lub zetrzeć cebulę i czosnek.
Dodajmy sól. W razie potrzeby jedno jajko z kurczaka można rozbić na mięso mielone.
Następnie wymieszaj.
Nasmarować formę do pieczenia olejem roślinnym.
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Rozłóż podwójną warstwę wzdłuż dolnej krawędzi kształtu.
Dopraw solą.
Na wierzchu ziemniaków znajduje się niewielka warstwa uziemienia kurczaka.
Następnie kolejna warstwa podwójnego ziemniaka i sól.
Potem warstwa kurczaka uziemienia. Naciśnij farsz za pomocą szpatułki.
Ostatnią warstwą jest majonez. Wymaga minimum, ale tak, aby warstwa mięsa mielonego była całkowicie pokryta.
Przełóżmy ziemniaki z farszem z kurczaka do piekarnika na 60 minut. Temperatura nagrzewania – nie mniej niż 220 ° C Przez pierwsze 30 minut ugotuj potrawę pod folią.
Po zakończeniu gotowania trzymaj formę w piekarniku przez kolejne 30 minut. Gorąco lekko chłodne i chodź.
Ziemniak z mielonym mięsem z kurczaka jest gotowy!
Podajemy ziemniaki na obiad, wcześniej podzielone na porcje.