พิซซ่าจากแป้งเหลวบน kefir

กระบวนการทำอาหาร

ถ้าคุณชอบพิซซ่า แต่ไม่อยากกังวลกับการทดสอบเป็นเวลานาน – ใช้สูตรนี้ พื้นฐานของพิซซ่านี้เป็นแป้งที่ทำจากโยเกิร์ตไข่เกลือน้ำตาลโซดาและแป้งในไม่กี่นาที เป็นไส้พิซซ่าจากปะทะกับโยเกิร์ตฉันใช้ซอสมะเขือเทศมะเขือเทศไส้กรอกและชีส มันเปิดออกอร่อยมากและฉ่ำ ผมขอแนะนำให้ลอง

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับเตรียมแป้ง

ในชามที่เหมาะสมให้ขับในไข่ใส่เกลือและน้ำตาล ผสมทุกอย่างเข้ากันได้ดีกับปัด

เท kefir ที่อุณหภูมิห้อง

เพิ่มโซดาและผสมอีกครั้ง

เทแป้งร่อนและใช้ช้อนนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน

โดยสม่ำเสมอก็ควรจะเปิดออกเหมือนบ้านครีมหนาเปรี้ยว เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการบรรจุ

แบบฟอร์มสำหรับการอบ (ฉันมีขนาดของรูปแบบ – 20×20 ซม.) เพื่อให้ครอบคลุมกับกระดาษ parchment ใส่ครึ่ง dough และระดับนั้น คุณสามารถจัดเตรียมพิซซ่าขนาดเล็กสองอันหรือขนาดใหญ่หนึ่งชุดสำหรับทั้งแผ่นอบ ฉันเลือกตัวเลือกแรก

หล่อลื่นแป้งกับซอสมะเขือเทศ

ใส่มะเขือเทศหั่นฝอยและเพิ่มเล็กน้อย

ใส่มะเขือเทศลงบนไส้กรอก

เติมด้วยชีสขูด

พิซซ่าอบจากแป้งใน kefir ในเตาอบอุ่นประมาณ 200 องศาประมาณ 20-25 นาที เวลาอบจะขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ พร้อมที่จะรับพิซซ่าจากแบบฟอร์มและคุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้

ก่อนหั่นเป็นชิ้น บูด appetit!