Smażone ziemniaki z cebulą na patelni

Proces gotowania

Smażone ziemniaki z cebulką na patelni – danie, które zawsze pomoże właścicielowi. Po pierwsze, aby go ugotować, zajmuje to minimum czasu, a po drugie, w pełni nakarmi całą rodzinę i nie pozostawi nikogo głodnego. I oczywiście, w większości przypadków, ziemniaki i cebula są zawsze w domu.

Aby ugotować smaczne i przepyszne ziemniaki, musisz wiedzieć, co chcesz uzyskać. Uwielbiasz złote smażone skorupy? Piecz z otwartą pokrywką i na dużym ogniu. Czy wolisz miękkie plasterki? Nie spiesz się i nie smaż ziemniaków z cebulką pod pokrywą przy wolnym ogniu. A jeśli nie z gruntu, usmaż się, jak mówią ci twoje oczy i węch. Kolejna wskazówka: nie mieszaj często kartofli na patelni, bo w przeciwnym razie smażone tłuczone ziemniaki.

Więc zaczynajmy! Aby przygotować smażone ziemniaki z cebulą na patelni, weź kilka ziemniaków, cebulę i ząbek czosnku (dla miłośników pikantnych i pikantnych możesz wziąć więcej). Będziemy również potrzebować oleju roślinnego, na którym będziemy smażyć warzywa i przyprawy do smaku.

Obieramy obrane ziemniaki, tak jak lubisz: kółkami, wąskimi plasterkami, kęsami. Radzę tylko, aby plastry były grubsze, aby ziemniaki w ogóle się nie rozpadły.

Solim, pieprz do smaku. Dodaj także przyprawy. Użyłem “ziół prowansalskich”.

Dokładnie wymieszaj ziemniaki rękami, aby każdy kawałek trafił na przyprawy.

Rozgrzewamy ziemniaki na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym. Podczas gdy ziemniaki są smażone, przygotuj cebulę i czosnek.

Cebule są pocięte na pół pierścienie lub pierścienie, lub jakoś. To również nie jest fundamentalne.

Czosnek jest cięty na cienkie płytki lub drobno posiekany.

Rozsypywamy cebulę i czosnek na patelni z ziemniakami, mieszamy, smażymy dalej.

Ogólnie, smażenie ziemniaków z cebulą zajmuje 20-30 minut. Wszystko zależy od wielkości i ilości warzyw. Pod koniec gotowania cebula stanie się miękka i brązowa, podobnie jak ziemniaki.

Smażone ziemniaki z cebulką na patelni były sukcesem. Natychmiast ułóż przygotowane naczynie na talerzu i podawaj na gorąco.

W razie potrzeby udekoruj potrawę świeżymi ziołami! Smak Bon!