Ekşi krema fırında tavuk göğsü
Fırında ekşi kremada tavuk göğsü hazırlanmasını öneriyorum. Tüm durumlar için akıllı bir yemek!
Malzemeler
Tavuk filetosu – 500 gr
Bitkisel yağ – 20 ml
Ekşi krema% 20 – 150 g
Soğan – 1 adet.
Tuz, karabiber, defne yaprağı – tatmak
- 144 kCal
- 1 saat
Pişirme süreci
fırında ekşi krema tavuk göğsü bir bütün olarak olabilir ve küçük parçalar olabilir fırında aynı anda lezzetli sos bir garnitür sulama için: patates püresi, makarna, pilav, buğday ya da diğer tahıl. Asıl mesele seramik veya cam kabı kullanmaktır, daha sonra oldukça yalın bir fileto lifleri gerçekten yumuşak olacaktır.
(- kalınlığında, 20 +% iyi), bitkisel bir yağ, tuz, biber, defne yaprağı fırında bir krema sos tavuk hazırlanması için tavuk (meme), soğan, krem gerektirecektir.
Soğan yağında kızartılmış soğan üzerine önceden kızartın. Ayrı ayrı, benim, tavuk filetolarının barlarını böl.
Et ve kızartılmış soğanlar, ısıya dayanıklı formda, paralel tuzda, biberle yüklenir.
Ekşi krema ile kaplayın, 180 derecelik bir sıcaklıkta 40-45 dakika bir kap veya folyo altında baharatlı bir yaprak atın. Fırını maksimum ısıtma.
Ekşi kremada fırında tavuk göğsü hazırdır. Ek sıvı olmadan – kıvrılmış ekşi krema tabakasının altında nem yeterlidir.
Garnitür ile veya garnitür olmadan servis edin, ancak taze otlar ile.
Afiyet olsun!