Bujne naleśniki z gorącym jogurtem

Proces gotowania

Pyszne naleśniki można przygotować dosłownie ze wszystkiego, co masz na wyciągnięcie ręki. Naleśniki są pięknie wykonane z jogurtu, ryazhenka, dowolnego produktu z kwaśnego mleka.

A co się stanie, jeśli fermentowany produkt mleczny zostanie podgrzany? Ale co z tego wyniknie, zweryfikujemy dzisiaj, a raczej powiem: po prostu doskonałe luksusowe naleśniki się sprawdzą. Takie naleśniki są dobre zarówno w gorącej, jak i zimnej formie. Podaj je do stołu przy filiżance herbaty i łyżce miodu, dzieci i wszyscy krewni powiedzą, że ci dziękuję.

Produkty do gotowania bujne naleśniki na gorącym jogurtem wziąć na listę.

Przygotuj miskę, wrzuć do niej jedno duże jajo kurczaka, dodaj cukier, w razie potrzeby wymień cukier na cukier waniliowy.

Ubij trzepaczkę lub miksuj jajko i cukier. Rzuć szczyptę soli kuchennej.

Kefir wlać do miski lub podsmażyć patelnię, podpalić, stale mieszając dobrze jest ogrzać kefir.

Wlej gorący kefir do miski z jajkiem. Wymieszaj.

Teraz dodaj mąkę pszenną, dodaj porcję proszku do pieczenia. W razie potrzeby proszek do pieczenia można zastąpić zwykłym proszkiem do pieczenia.

W rezultacie otrzymuje się dość gęstą pastę.

Ogrzać olej roślinny na patelni, rozłożyć ciasto łyżką, smażyć naleśniki po obu stronach, aż będą złote. Lush fritters na gorącym jogurt są gotowe, możesz podać do stołu.

Smak Bon!