Shaurma porselin
Lenten shawarma dengan sayuran adalah “makanan segera” yang berguna, yang sangat mudah untuk dimasak di rumah. Anda boleh memasaknya dari roti pita.
Bahan-bahannya
Tortillas gandum dengan dedak – 2 pcs.
Kubis muda – 100 g
Cucumber – 2 pcs.
Tomato – 2 pcs.
Zucchini – 1 pc.
Salad daun – 2 buah.
Minyak sayuran – 0.5 tsp.
Mayonnaise tanpa lemak – 2 sdt.
Garam dan lada – secukup rasa
- 72 kCal
- 20 min.
Proses memasak
Resipi ini untuk Shawarma tanpa lemak harus merayu bukan sahaja kepada puasa dan vegan, tetapi juga kepada orang-orang yang menonton diet mereka dan memerhati pelbagai diet. Dalam komposisi shawarma ini – produk yang sangat sihat: kue gandum dengan bran dan hanya sayur-sayuran segar. Nah, dan dalam komposisi mayonis tanpa lemak ini – minyak sayuran dan jus lemon, dan kandungan lemak – hanya 30%, berbeza dengan biasa kepada kami Provencal 87%. Dengan cara ini, sos ini sangat mudah untuk disediakan di rumah. Mayonnaise kuat sangat enak, cantik dalam penampilan dan konsistensi yang kerap.
Untuk penyediaan shawarma tanpa lemak, kami akan memerlukan produk dalam senarai. Sayur-sayuran perlu dibasuh, dikeringkan dengan tuala kertas.
Mayonis perlu suhu bilik, jadi hidangan siap ternyata lebih lazat;)
Kubis muda dicincang halus, sedikit garam, dibilas dengan tangan untuk sedikit membiarkan jus.
Keluarkan tomato dari biji, timun dan tomato ke dalam jalur.
Zucchini dipotong ke dalam kepingan besar, ringan goreng dalam grill pan, sedikit garam dan lada, biarkan sejuk sedikit, potong ke dalam jalur.
Letakkan daun salad pada kue gandum, letakkan kubis di atasnya, ringan perlikan dengan mayon bersandar.
Seterusnya meletakkan timun, tomato dan zucchini. Dengan cara ini, pada peringkat ini anda boleh menambah keju tauhu panggang, jika anda boleh membelinya)))
Skru seperti yang anda suka, pasangkan dengan tusuk gigi, mengikat bawang hijau dengan pen atau semak semulajadi seperti saya.
Dengan kek gandum kedua untuk melakukan perkara yang sama.
Anda boleh berkhidmat dengan segera, tetapi anda boleh memasak shawarma ini pada berkelah atau di dacha, ia mengekalkan bentuknya dengan baik dan tidak membasahi. Lenten shawarma sudah siap, menyenangkan! Hidangan yang sangat cantik, lazat dan layak, walaupun kurus.
