Kubis goreng dengan manga
Lempeng kubis yang lazat dan mudah disediakan dengan semolina menjadikan menu harian anda berbeza-beza.
Bahan-bahannya
Kubis putih (berat bersih) – 600 g
Semolina – 40 g
Telur (kecil) – 2 pcs.
Bawang – 200 g
Mentega – 30 g
Minyak sayuran – 1 sudu besar. (dalam adonan) + untuk menggoreng
Bawang putih – 3-4 gigi kecil
Sayuran hijau (dill, parsley) – secukup rasa
Garam – secukup rasa
Lada – secukup rasa
- 88 kcal
- 1 jam
Proses memasak
Terdapat banyak resepi pancake: oat, pisang, labu, labu, kentang, kubis … semua dan tidak boleh dikira.
Saya mencadangkan hari ini untuk memasak bersama saya lempeng kubis yang lazat dengan manga. Walaupun komposisi bahan mudah, mereka sangat lazat. Sediakan pancake seperti itu sangat mudah. Adakah kita teruskan?
Sediakan produk dalam senarai.
Kubis nipis cincang.
Dalam periuk, tuangkan air, biarkan mendidih, sedikit podsalivaem. Sebarkan kubis potong. Masak hingga lembut selama 5-15 minit. Kubis saya sudah siap dalam 10 minit. Kami membahagikan kubis rebus ke dalam colander dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Dalam kuali, biarkan mentega larut, tambah sayuran. Kami menyebarkan bawang cincang halus dan goreng mereka di atas api kecil sehingga lembut dan sedikit redden.
Kubis disejukkan yang diperah dari cecair berlebihan, dimasukkan ke dalam bekas. Kami menambah semolina, telur, sayur-sayuran dicincang halus, bawang goreng dan bawang putih, dihancurkan melalui akhbar. Jangan lupa garam dan lada secukup rasa.
Campurkan dengan baik kandungan mangkuk, sehingga seragam, dan biarkan selama seperempat jam untuk membengkak mangga.
Panci dengan minyak, kami memanaskan dan mengeluarkan sebahagian kecil jisim kubis, kami memberi mereka bentuk bulat.
Goreng dari kedua belah pihak pada api di bawah tengah di bawah tudung sehingga ia menjadi coklat. Goreng goreng memakai serbet untuk menghilangkan minyak berlebihan.
Lempeng kubis yang enak, halus dengan manga yang disajikan dengan segera ke meja, dengan krim masam.
