เห็ดผัดกับมันฝรั่ง

กระบวนการทำอาหาร

เห็ดผัดและไม่เพียงแค่เห็ด – มันอร่อยมาก! และกับมันฝรั่งยังเป็นที่น่าพอใจ ในการปรุงอาหารให้อร่อยผมชอบเห็ดและมันฝรั่งแยกต่างหาก ดังนั้นจานจะเปิดออกน่ารับประทานมากขึ้นและอร่อย (แม้ว่าจะไม่เป็นประโยชน์มาก)

เห็ด – เห็ดอวบ “อ้วน” พวกเขามีจำนวนมากของความชื้นและการทอดพวกเราต้องลอง ฉันพบวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปรุงอาหารให้อร่อย พวกเขาต้องแห้งและแป้งด้วยแป้ง ดังนั้นพวกเขาจึงสาดน้อยลงและพวกเขาเปิดออกด้วยเปลือกอร่อย

ชุดของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารเห็ดผัดกับมันฝรั่งมีขนาดเล็กกระบวนการไม่ซับซ้อนและผลจะโปรด

เราจะตัดเวเฟอร์เป็นแถบ

และเราจะทำให้แห้งบนผ้าเช็ดตัวห้องครัว (หรือผ้าเช็ดปาก) เพื่อให้ความชื้นถูกดูดซึม

บนจานเราจะเติมแป้งและม้วนเห็ดในนั้น

บนกระทะอุ่นด้วยน้ำมันเราจะวางเห็ดและทอดให้พร้อม ห่อด้วยแป้งพวกเขาไม่กระเซิงมากและพวกเขามีเปลือกสีทองอร่อย เราใส่เห็ดสำเร็จรูปลงในชามแล้ววางไว้ในที่อุ่น ๆ

ในขณะที่ทอดเห็ดเราจะตัดฟางมันฝรั่ง

ทอดมันฝรั่งในช่วงกลางของการปรุงอาหารเพิ่มต้นหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้มันฝรั่งหันคั่วเกลือที่ดีขึ้นในตอนท้าย มิฉะนั้นเกลือจะดึงความชื้นและมันฝรั่งจะชุ่มชื้น

เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้วใส่เห็ดย่างลงไปผัดให้เข้ากันสักพักหนึ่งหรือสองนาที

เห็ดผัดมันฝรั่งพร้อมแล้ว อาหารมื้อเที่ยงแสนอร่อยหรือมื้อเย็นจะช่วยครอบครัวได้ นอกจากนี้จานนี้น่าพอใจค่อนข้างเหมาะสำหรับมังสวิรัติหรืออดอาหาร