Mayonez için sıvı hamur
Herhangi bir şekersiz pasta veya pizza için mükemmel bir evrensel meyilli.
Malzemeler
Buğday unu – 1,5-2 bardak
Süt – 2/3 bardak
Mayonez – 2 yemek kaşığı.
Tavuk yumurtası – 1 adet.
Tuz – tutam
Soda – 0.5 tsp. (veya 11 g kabartma tozu)
Sirke – 1 çay kaşığı.
- 244 kCal
- 10 dk.
Pişirme süreci
Mayonez üzerinde sıvı hamur – hazırlamak kolay, her fırsatta kullanılabilecekleri evrensel bir reçete. Bu testte, atıştırmalık böreği, pizza hazırlayabilir ve biraz şeker eklerseniz, meyve veya elmalı turtalar da oldukça lezzetlidir.
Mayonezde bir meyilli hazırlamak için ürünleri listeye göre hazırlayın.
Derin ve rahat bir bulaşık eleme unu, bir tutam tuz, yumurta, mayonez ve süt ekleyin. Bu arada, süt kefir ile değiştirilebilir, daha sonra soda bir ısırık ile söndürülemez. Ve sodayı bir torba kabartma tozu ile değiştirebilir, daha sonra sirke gerekmeyecek ve hamurun hazırlanması zaman zaman basitleştirilebilir.
Soda, sirke ile söndürülmeli, hamur eklenmelidir.
Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar çırpın.
Hamuru birkaç dakika bekletin. Baloncuklar yüzeyde görünmeye başlar başlamaz – meyilli mayonezde pişirmeye hazırdır.
Artık pişirme çanağını bitkisel yağ ve fırında kek veya pizza ile yağlayabilirsiniz.
Bu hamurdan bir pizza pişirirseniz, öncelikle fırında hamurun 10 dakika 180 dereceye getirilmesi gerekir. Daha sonra hızlı bir şekilde iş parçasını alın, en sevdiğiniz ketçapla yağlayın, doldurun. – Bu tatlı soğanı, ev etini, sosisleri, mantarları, salatalık turşusu içtim.
Dolgulu rendelenmiş peynirle serpiştirin ve hamurun kalınlığına bağlı olarak fırının alt kısmında 15-20 dakika daha pişirin. Bir pizza pişirirseniz, hamurun bir kalıba dökülmesini tavsiye ederiz, böylece 1 santimetre kalınlığında değil, daha sonra çabuk pişecek.
İşte böyle nefis bizden çıktı.
Lezzetli dolumun kalın bir tabakası ile doyurucu ve lezzetli bir pizza pasta.
Bazen bir maya pizzası testi yapmak için zamanımız yok, o zaman bu tarif gerçekten bana yardımcı oluyor.
Ve tabii ki evrensel hamurumuz.