Cendawan goreng dengan kentang
Cendawan goreng dan kentang goreng dicintai oleh ramai. Dan bersama-sama mereka adalah dua kali lebih lazat, lebih beraroma dan memuaskan! Hanya goreng mereka lebih baik secara individu …
Bahan-bahannya
Cendawan – 300 g
Kentang – 3 buah.
Bawang – 1 pc.
Minyak sayuran – 5 sudu besar.
Tepung gandum – 1 sudu besar.
Garam – secubit
- 114 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Cendawan goreng, dan bukan cendawan – ia sangat lazat! Dan dengan kentang juga memuaskan. Untuk memasak mereka yang lazat, saya lebih suka memasak cendawan dan kentang secara berasingan. Jadi hidangan ternyata lebih selera dan enak (walaupun tidak terlalu berguna).
Cendawan – cendawan berisi, “berdaging”, mereka mempunyai banyak kelembapan, dan menggoreng mereka, kita mesti cuba. Saya dapati cara yang baik untuk memasak mereka yang lazat. Mereka mesti dikeringkan dengan baik dan tepung dengan tepung. Jadi mereka kurang percikan, dan mereka berpaling dengan kerak yang lazat.
Satu set produk yang diperlukan untuk memasak cendawan goreng dengan kentang adalah kecil, prosesnya tidak rumit, dan hasilnya akan menyenangkan.
Kami akan memotong wafer ke dalam jalur.
Dan kami akan mengeringkannya di tuala dapur (atau serbet) supaya kelembapan diserap.
Di atas pinggan kami akan mengisi tepung dan gulung cendawan di dalamnya.
Di atas kuali yang dipanaskan dengan minyak, kami akan mengeluarkan cendawan dan masak sehingga siap. Dibungkus dalam tepung, mereka tidak banyak memercikkan, dan mereka mempunyai kerak emas yang lazat. Kami meletakkan cendawan siap dalam mangkuk dan meletakkannya di tempat yang hangat.
Semasa menggoreng cendawan, kami akan memotong jerami kentang.
Goreng kentang, di tengah-tengah masak, tambah bawang, potong kepingan kecil. Untuk kentang dipanggang panggang, garam lebih baik pada akhirnya. Jika tidak, garam akan menarik kelembapan dan kentang akan lembap.
Apabila kentang sudah siap, tambahkan cendawan panggang ke atasnya, campurkannya dan panaskan semuanya selama satu atau dua minit.
Cendawan goreng dengan kentang sudah siap. Makan tengahari atau makan malam yang lazat akan menggembirakan keluarga. Di samping itu, hidangan yang cukup memuaskan ini sesuai untuk vegetarian atau puasa.
