Kacang putih dengan sayur-sayuran untuk hiasan
Resipi yang hebat untuk meletakkan kacang putih dengan sayur-sayuran. Hidangan boleh berfungsi sebagai mandiri atau boleh dihidangkan pada hidangan sampingan ke hidangan utama.
Bahan-bahannya
Kacang putih – 1 gelas
Sumsum – 1 pc.
Wortel – 1 pc.
Bawang – 1 pc.
Bawang putih – 2 ulas
Minyak sayur – 2 sudu besar.
Garam dan lada – secukup rasa
- 50 kCal
- 1 jam
Proses memasak
Saya tidak suka kacang, tetapi saya suka kacang putih besar. Terutamanya seperti hidangan sampingan kacang ini dengan sayur-sayuran. Hidangan ini agak sesuai untuk hidangan bebas. Walaupun tidak ada daging di dalamnya, tetapi ia sangat memuaskan dan bahkan lazat!
Untuk penyediaan kacang putih dengan sayur-sayuran untuk hiasan saya akan menggunakan sayur-sayuran segar, jika anda mahu, anda boleh menambah kembang kol. Komponen sayuran boleh disesuaikan dengan citarasa anda.
Kacang rendam selama beberapa jam – 3-5 akan cukup.
Apabila kacang menyerap banyak cecair, anda boleh memasak. Masukkan kacang dalam mangkuk multivark, tuangkan air dalam nisbah 1 hingga 2 dan masak selama 1 jam. Apabila kacang siap, anda boleh menyediakan sayur-sayuran.
Bersihkan sayuran. Parut lobak. Bawang bawang dan bawang putih dan masak dengan halus.
Mari pilih mod “goreng” selama 15 minit. Goreng bawang dan bawang putih sehingga telus.
Tambah sayur-sayuran dan campurkan. Fry sehingga tiba masanya.
Kami memilih mod “multipovar”, masa 40 minit dan suhu 100 darjah. Masukkan kacang kepada sayur-sayuran, garam dan lada secukup rasa.
Selepas 40 minit, kacang putih dengan sayur-sayuran untuk hiasan siap. Sayur-sayuran memberikan banyak jus, dan kacang-kacangan menyerapnya. Ia ternyata hidangan lazat dan sihat.
Selera makan!