Brød i mikrobølgeovn
Variant av øyeblikkelig matlaging av usyret brød uten æltning i mikrobølgeovn.
Ingrediensene
Hvetemel – 2 ss.
Bran – 2 ss.
Egg – 2 stk.
Baking Pulver – 0,5 ts.
Salt – 1 klype
Vegetabilsk olje – 1 ts. og for skjemaet
Krydder – å smake
- 222 kCal
- 10 min.
Kokeprosess
Brød i mikrobølgeovn er lettest å lage mat i form av … usøtet kake. Gjær baking sjelden noen, eller snarere sjelden i noen mikrobølgeovner viser seg godt, men nesten alltid viser seg godt til å bake noe fra en blanding av mel og egg!
I mitt enkle menyen fanget hlebushek av melblandingen og noen kli eller hele hvetemel. Kli kan være hvete, havre, og også en blanding av forskjellige.
For å lage brød i mikrobølgeovn, lag ingrediensene på listen for oppskriften.
Rør i eggskålen.
Legg til dem vegetabilsk olje, mel med bakepulver og kli. For en forandring eller for en ønsket smak, bruk krydder. I denne deigen ble tørre provencalske urter tilsatt.
Bland ingrediensene sammen raskt, dvs. uten pisking.
Deigen vil slå vannaktig, er det nødvendig å helle inn i en form som er egnet smurt eller silikon. Formen er valgt slik at deigenes høyde er ca 3 cm.
Bake brød i en mikrobølgeovn i 7-8 minutter med en effekt på 600 watt.
Brød av så mange ingredienser fra liten, men det er nok til å mate brød til de to delene av suppe eller gjøre smørbrød til to.
Bon appetitt!