Rundbrød

Kokeprosess

Oppskriften på brød, som jeg vil dele med deg, er veldig enkelt! Vanligvis bake jeg brød når det ikke er tid eller jeg ikke vil bry meg. Sammensetningen er den enkleste, og brødet viser seg å være svært velsmakende og duftende.

Siden det ikke er melk eller egg i oppskriften, kan du bruke dette brødet i faste.

For å forberede rundbrødet i ovnen, forbereder vi produktene i henhold til listen.

Bland mel, salt, sukker og gjær. Tilsett varmt vann og olje.

Vi knuter den myke elastiske deigen. Spred det i en bolle, oljert. Dekk filmen og la det stå på et varmt sted i 40-50 minutter.

Etter den tildelte tiden vil deigen vokse merkbart.

Vi sprer det på arbeidsflaten, vi knuter den. Vi danner en ball som vi spredte på et bakeplate, dekket med pergament eller oljert.

Jeg er helt lat, så jeg bider arbeidet i kurven. Deretter bare vri den over på en bakervare – det viser seg rundt brød.

Hvis du også har en slik enhet for dovne husmødre, kan du bare lage en ball fra deigen og spre den inn i kurven med en søm opp.

Uansett arbeidsstykket, vil vi dekke det med et håndkle og la det stå på et varmt sted i 30-40 minutter.

Det var slik deigen kom etter den tildelte tiden.

Du husker at jeg er en lat kjæreste))) Så jeg snudde bare kurven, og dette viste seg å være et rundt brød.

Vi gjør vilkårlige kutt. Vi sender bakervarmen med brød i en forvarmet ovn til 200 grader i 25-35 minutter. Fokus på ovnen din! Når du trykker på det ferdige brødet, høres en dødelig lyd.

Rundbrød fra hvetemel er klart.

Her er han i et snitt.

Bon appetitt!