Ryžiai su krevetėmis ir midijomis

Virimo procesas

Ryžių su krevetėmis ir midijomis receptas gali būti naudingas ne tik kaip karštas šventiniam stalui, bet ir lengvai paruoštas romantišką vakarienę. Valgyti patiekalą yra paprastas ir greitas, tačiau jis atrodo tikrai nuostabus.

Norėdami paruošti ryžius su krevetėmis ir midijomis, paruoškite maisto produktus sąraše. Jei jūros gėrybės yra užšaldytos, jas reikia ištirpinti anksčiau, džiovinti popieriniais rankšluosčiais. Išvalykite svogūną.

Apvalaus pav plauti kelis kartus su šaltu vandeniu, užpildyti su šviežio vandens 1 cm virš ryžių, pažymėtas ant plokštelės. Kai tik vanduo užverda, pridėti prieskonių ir ryžių, išmaišyti, imtis mažiausią ugnį, sandariai uždenkite dangčiu ir troškinkite 16-18 minučių.

Nors ryžiai virinami, supjaustykite svogūnus į pusę žiedus.

Midijos švarios iš dumblių liekanų, su kalmarų siurbtuko Sunkiai čiuptuvai, valyti krevečių iš apvalkalo, pašalinti žarnyną.

Iš daržovių aliejaus kepkite svogūnus iki minkštos.

Įtraukite kalmarų čiuptuvai, virkite 2 minutes.

Tada įpilame midijų ir krevečių dribsnių, virkite 2-3 minutes, šiame etape pridėjau sušaldytus žalias žirnius pagal skonį ir spalvą.

Iki to laiko ryžiai turėtų būti virti. Išjunkite viryklę, padėkite popierinį rankšluostį tarp dangčio ir kazano, palikite 15 minučių. Užbaigti ryžiai yra ryžiai, kaip ir nuotraukoje. Pakeistume figūrą.

Į ryžių keptuvę įdarykite ryžius su jūros gėrybėmis, gerai sumaišykite, paruoškite minutę.

Mes patiekiame ryžius su krevetėmis ir midijomis iš karto po virimo. Neįtikėtinai skanus ir gražus šventinis patiekalas yra paruoštas. Malonu!