Kake “Zebra” på rømme (enkel oppskrift)

Kokeprosess

Jeg legger oppmerksom på en enkel oppskrift på kake “Zebra” på rømme. For matlaging trenger du enkle ingredienser, litt tid og selvfølgelig et godt humør. Skorpen er veldig myke, delikate og veldig veldig porøse. Disse “porene” er fylt med krem, og som et resultat blir kaken utrolig saftig. Kremet kan brukes som helst: vanilje, rømme, olje.

Forbered de nødvendige ingrediensene.

I en dyp bolle setter du rømme, kjøre i egg, tilsett sukker og tilsett vanilje. Soda bør slokkes med eddik, kombinert med andre ingredienser. Bland til homogenitet. Du kan gjøre det med en visp eller bruke en mikser.

Hell det siktede melet og bland det igjen. Ved konsistens vil deigen ligne butikkurr – når corollaen blir hevet, vil deigen krype med brede bånd.

Hell halvparten av testen i bakefatet. Det må smøres med vegetabilsk olje, og bunnen skal bakt med bakepapir.

Bake i ovnen til en “tørr kamp”, ca 25 minutter, ved en temperatur på 180 grader.

Når kaken vil kjøle seg – klipp den i 2-3 deler.

Hell kakao i resten av deigen og bland godt sammen.

Hell deigen i en mold og bake i 25 minutter.

Kjølt sjokoladekake er også kuttet i 2-3 deler.

Hell kald melk i en dyp beholder og hell i blandingen for å tilberede kremet.

Slå på en lavhastighetsblander i 2 minutter, hell 2 ss. sukker, øk hastigheten til mikseren til et maksimum og fortsett å viske i 3 minutter.

Alle kaker er brettet en på toppen av den andre, vekslende i farge og smøre kremet.

Hell i en bolle i blandingen for å lage glasur og hell 3 ss. vann. Rør grundig.

Dekker kaken umiddelbart med frosting.

Det er ønskelig at kaken er tilberedt i minst 2-3 timer etter koking.

Som du ser, er oppskriften på kake “Zebra” på rømme enkel, men kaken som resultat viser seg å være svært velsmakende, øm, lys, duftende …. Hjelp deg selv!

Bon appetitt. Cook med kjærlighet.