Bubur beras dengan labu pada susu
Berehat nasi yang enak dan memuaskan untuk sarapan pagi. Bahan-bahan utama: padi adalah biji-bijian, labu dan susu.
Bahan-bahannya
Labu – 350-400 g
Susu – 3-4 gelas
Beras – 1 gelas
Garam – 0.5 tsp.
Gula – 3-4 sudu.
Mentega – 40-50 g
- 128 kCal
- 45 min.
Proses memasak
Dalam keluarga saya, bubur labu adalah salah satu yang paling disayangi. Dalam musim labu, saya sering memasak bubur ini. Hari ini saya menawarkan anda satu pilihan – bubur nasi dengan labu pada susu. Bubur sedemikian akan menjadi untuk anda sarapan yang indah dan sangat lazat. Kasha boleh diubah dengan pelbagai buah-buahan kering atau buah-buahan candied, ia akan menjadi lebih enak, dan jumlah gula dan susu perlu ditambahkan pada citarasa anda.
Oleh itu, sediakan produk yang diperlukan untuk membuat bubur.
Basuh labu, keluarkan benih dan potong ke dalam kepingan.
Letakkan labu dalam periuk, tambah 2/3 air, tambah garam dan masak sehingga lembut.
Kemudian keluarkan air yang berlebihan ke dalam mangkuk dan tekan labu dengan kentang tumbuk dalam mash.
Bilas nasi dan masukkannya ke dalam kuali, kembalikan air yang telah dikeringkan.
Tuang segelas susu panas ke dalam kuali dan letakkan gula secukupnya. Masak selama kira-kira 10 minit, kacau sehingga bubur mulai menebal, kemudian tambahkan lagi 2-3 cawan susu, bergantung kepada ketumpatan bubur yang anda perlukan.
Masak bubur selama kira-kira 15 minit, terus kacau. Pada akhirnya, tambah mentega, keluarkan bubur dari api dan penutup.
Dikimpal dengan bubur nasi susu dengan labu harus disemai selama 15-20 minit, dan selepas itu ia boleh diletakkan di atas pinggan dan dihidangkan ke meja.
Selera makan!