Manna lapası muz ile

Pişirme süreci

Bu sayıdaki ürünlerde, muzlu irmik lapası kalın, bir puding gibi. Daha viskoz kıvamlı fanlar daha fazla süt veya daha az manga alabilir.

Ghee her zamanki kremalı tereyağı ile değiştirilebilir.

Safran vazgeçilmez bir bileşen değildir, fakat kakule için olduğu gibi, baharat ve baharatlarla çeşitli dükkanlarda ve banklarda satın almak zor değildir. Ve verdiği tat çok güçlü ve hoş, bu yüzden bu tahıl kakule ile pişirmeye çalışmanızı tavsiye ederim.

Mango’nun tereyağı ile karıştırılması ve dahası – şekerle, pürenin içinde topak oluşmasını önler, ancak yine de her aşamada ürünleri iyice karıştırmak önemlidir. Periyodik olarak, pişirme sürecinde bu da yapılabilir. Yani püresi yoğunluğunda eşit olacak ve dibe yapışmayacak.

İlk önce safranı sütte koyun. Bunu pişirmeden birkaç saat önce yapmanız önerilir, daha sonra süt hoş bir sarı renge dönüşür, fakat aynı zamanda pişirme işleminin başında da mümkündür.

Manku kalın dipli kuru bir tencereye koydu. Ghee ekleyin ve orta ateşte ısıtmaya başlayın, arada sırada karıştırın.

Muzu bir çatalla soyun.

Manga ve tereyağı bir tencerede, bir kırıntı oluşmalıdır.

Şeker ve tuz ekleyin, karıştırın, bir dakika boyunca hep birlikte ısıtın.

Muzlu patates püresi ekleyin. Karıştırınız.

Safran stigma ile süt parçaları dökün ve kakule kutularından ezilmiş tohum ekleyin (kuru kapsüller gerekli olmayacaktır). Karıştırın, her şeyi bir araya getirin ve ısıyı en aza indirerek püresini yaklaşık 10 dakika pişirin.

İrmik ile muzlu servis yapın sıcak olabilir ve soğutulabilir.