Mingau de trigo líquido
Um mingau tão saudável e delicioso da infância! Um prato de trigo para o café da manhã vai agradar toda a sua família!
Os ingredientes
Grumos de trigo – 0,25 xícaras
Água – 1 copo
Leite – 1 copo
Sal – beliscar
Açúcar – a gosto
Manteiga – a gosto
- 109 kCal
- 45 min.
Processo de cozimento
Falando de mingau de trigo, não podemos deixar de mencionar os benefícios dos cereais, a partir do qual é preparado. Trigo acelera o metabolismo, melhora a digestão, tem um efeito benéfico sobre o sistema circulatório. Isso é suficiente para ir à cozinha e cozinhar no café da manhã um delicioso e nutritivo cereal de trigo líquido para toda a família.
Vamos preparar um prato para dois hoje. Para fazer isso, tome o crupe “Poltava” (geralmente este nome não é mencionado, mas simplesmente “Wheaten”), água e leite, bem como sal, açúcar e manteiga. As proporções de leite e água podem ser variadas, por exemplo, reduzir a quantidade de água ou mesmo cozinhar em um único leite. By the way, e o conteúdo calórico será a partir deste (assim como a quantidade de manteiga e açúcar) para variar! Os ingredientes estão prontos, vamos começar a cozinhar.
Lavamos a panela com água fria, despejamos o leite e a água para cozinhar o mingau. Nós a colocamos no fogo e a fervemos.
Neste momento, a garupa de trigo é bem lavada em água corrente.
No leite fervido despeje sal e açúcar, mexa.
Nós espalhamos os grumos preparados.
Cozinhe em fogo baixo com a tampa fechada por cerca de 20 a 25 minutos. Periodicamente, mexa o mingau.
Nós removemos o prato preparado do fogo, cobrimos com uma tampa e deixamos fermentar por 10-15 minutos. A manteiga pode ser adicionada ao mingau nesta fase, ou diretamente no alimento.
Mingau de trigo líquido no leite e na água está pronto! É hora de convidar a todos para a mesa para um delicioso e saudável café da manhã! Bon appetit!
