Multivarkta süt karabuğday lapası

Pişirme süreci

Çok değişkenli sütlü karabuğday lapası çok lezzetli, haşlanmış ve kuru değil, fakat çok sulu bir sıvıdan dolayı sulu. 100 g hububat yaklaşık 200 ml sıcak su, yani hububat ve su kıvamında tutulur – 1: 2. Ancak yemek sonunda sütleri ekleyeceğiz, böylece tahıl sulu, tam dolu ve yarım – 100 ml olacak. Bu nedenle, buğday lapasının pişirilmesinde süt ile yaklaşık oranı, 1 porsiyon başına 1: 2 ve 50 ml süt hesaplanır.

Unutmayın ki sütler pürenin hızlı bir şekilde hazırlanmasına engel olur, bu yüzden önce su üzerinde pişirilmeli ve karabuğday taneleri kaynatıldıktan sonra sütleri ekleyebilir, ancak pişirme işlemini durduramayacak kadar sıcak veya sıcak olabilirsiniz. Sütlü buğday lapasını sadece sütte pişirmeye karar verirseniz, yaratılış zamanına 5-10 dakika daha ekleyin.

Bu yüzden gerekli ürünleri hazırlayın ve pişirmeye başlayın!

Karabuğday suyun içinde birkaç kez durulayın, kalıntıları temizleyin ve kaynamayacak siyah tanecikleri temizleyin.

Bundan sonra, multivarkın kasesine dökün.

Kaynatma suyunu dökün, tuz ekleyin ve 20 dakika boyunca multivark ekranında “Kasha” modunu etkinleştirin. Kaynama suyunu boşalttığınız için, teknenin kasenin içeriğini ısıtmasına gerek yoktur ve püresi yapmak için gereken süre daha az olacaktır. Kapağı kapatın ve 15 dakika bekleyin.

15 dakika sonra püresi neredeyse hazır.

Bu noktada, ılık veya sıcak sütü kabın içine dökün ve tekniği bir kapakla kapatın. Şişmiş krup 5 dakika boyunca sütün yarısını emecek ve gevşek, sulu olacak.

Multivark ses sinyali duyulur duymaz süt karabuğday lapası tamamen hazırdır.

Plakalara koyup tereyağlı tereyağı. İstenirse, pürenin şekerine, balına, baharatlarına veya baharatlarına pürenin eklenmesiyle kendinizi tadın.

Pişmiş garniteyi masaya servis edin.

Sizin için hoş!