Rijstpap met pompoen op melk
Heerlijke en bevredigende rijstepap voor het ontbijt. De belangrijkste ingrediënten: rijst is rondkorrelig, pompoen en melk.
De ingrediënten
Pompoen – 350 – 400 g
Melk – 3-4 glazen
Rijst – 1 glas
Zout – 0,5 tl.
Suiker – 3-4 eetlepels.
Boter – 40-50 g
- 128 kCal
- 45 minuten
Kookproces
In mijn familie is pompoenpap een van de meest geliefde. In het pompoenseizoen kook ik deze pap nogal vaak. Vandaag bied ik je een van de opties – rijstepap met pompoen op melk. Zo’n pap zal voor u een heerlijk en zeer smakelijk ontbijt worden. Kasha kan worden gevarieerd met verschillende gedroogde vruchten of gekonfijt fruit, het zal nog lekkerder zijn en de hoeveelheid suiker en melk moet aan je smaak worden toegevoegd.
Bereid dus de nodige producten voor om pap te maken.
Was de pompoen, verwijder de zaden en snij in plakjes.
Doe de pompoen in een pan, voeg 2/3 water toe, voeg zout toe en kook tot het zacht is.
Tap vervolgens het overtollige water in de kom en druk de pompoen met aardappelpuree in een puree.
Spoel de rijst af en voeg deze toe aan de pan, keer het water terug dat werd gedraineerd.
Giet een glas hete melk in de pan en doe suiker naar smaak. Kook ongeveer 10 minuten, roer tot de pap begint te verdikken en voeg dan nog eens 2-3 kopjes melk toe, afhankelijk van de dichtheid van de pap die je nodig hebt.
Bak de pap gedurende ongeveer 15 minuten en blijf roeren. Voeg op het einde boter toe, haal de pap uit het vuur en dek af.
Gelast op melkrijstpap met pompoen moet gedurende 15-20 minuten worden toegediend, waarna het op borden kan worden gelegd en op de tafel kan worden geserveerd.
Eet smakelijk!