Kek Yogurt dengan tepung ceri burung
Kek yogurt yang berguna dan wangi dengan tambahan tepung ceri burung. Pembakar semacam ini sesuai untuk minum teh keluarga petang.
Bahan-bahannya
Yogurt (kefir) – 1 gelas
Telur – 2 pcs.
Tepung gandum – 1.5 cawan
Serbuk tepung – 0,5 cawan
Demerara atau gula – 2/3 cawan
Minyak sayuran – 0,5 cawan
Kismis (buah atau kacang) – 0,5 cawan
Serbuk penaik – 1 sudu kecil.
Nota:
1 gelas – 200 ml.
- 260 kCal
- 50 min.
Proses memasak
Doh untuk kek ini boleh disediakan bukan sahaja daripada yogurt, tetapi juga kerana kefir atau yogurt, dan walaupun dari serum. Hanya saja saya memasak banyak yogurt dalam multivariate dan kadang-kadang ia mengumpul dengan sopan. Dalam kes ini, sering dibakar mufin atau kek dengan buah-buahan, kacang atau buah-buahan kering atau lempeng tanpa telur.
Kini ia semakin popular mendapat jenis berguna tepung, jadi saya cadangkan satu lagi resipi – dari Cheremuhovo. Burung tepung ceri boleh membeli perintah di kedai Internet atau memasak sendiri pada musim panas dengan buah-buahan segar atau kering yang dibeli di farmasi … 🙂 Ia adalah kalori kurang, lebih berguna, dan mempunyai rasa yang menyenangkan badam.
Sediakan bahan-bahan:
Kismis beras dengan air mendidih untuk menjadikannya lembut untuk doh.
Telur ayam dengan demerara atau gula, yogurt dan minyak sayuran.
Masukkan kedua-dua jenis tepung dan serbuk penaik. Kacau.
Masukkan kismis ke dalam adunan, roll dalam tepung, supaya ia sama rata di dalam ujian dan tidak tenggelam.
Pas adunan ke dalam bentuk yang disapu mentega dan bakar dalam ketuhar pada kira-kira bentuk “cincin” pada 180-200 darjah kira-kira 45 minit, dalam bentuk keseluruhan – lebih kurang 1 jam, tetapi masa yang bergantung kepada sifat-sifat ketuhar dan ketinggian doh dalam acuan.
Kek yogurt dengan tepung ceri burung sudah siap.
Sejukkan kek itu dengan keinginan anda, sebagai contoh, dengan gula tepung.
Mempunyai teh bagus!