Pai keju tergesa-gesa

Proses memasak

Keju – produk berkhasiat, dan penaik dengannya menjadi pilihan dan menyehatkan. Ia ditambah kepada doh, ke dalam mengisi atau ditaburkan di atas produk untuk memberikan kerak yang teruk. Untuk baking keju, kedua-dua keju keras dan lembut, bersatu, keju curd digunakan. Pastri seperti ini boleh menjadi manis dan asin. Pai keju hadir dalam diet banyak orang di dunia.

Cheesecake ini tergesa-gesa yang terdiri daripada asas yang dibuat dari doh pendek, keju keras dan mengisi telur krim. Bawang putih dan sayur-sayuran sempurna melengkapi penaik. Kek wangi terbaik disajikan dengan panas.

Jadi, saya mula menyediakan pai cepat yang lazat dengan keju! Saya sedang menyediakan makanan dalam senarai.

Dalam mangkuk, menggabungkan mentega dengan suhu bilik, krim masam dan garam.

Saya tambah tepung terigu.

Saya menguli doh lembut. Jika adunan dengan kuat memegang tangan, saya tambah sedikit tepung, doh tidak perlu ketat. Saya memindahkan doh ke dalam beg dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama kira-kira 20 minit.

Bentuk pecah dengan diameter 23 cm dilincirkan dengan minyak sayuran, saya menyebarkan doh ke dalamnya, mengedarkannya ke bahagian bawah dan sisi (ketinggian rim itu adalah kira-kira 3-4 cm).

Berdasarkan ujian saya menggosok keju pada parutan besar, mengedarkannya secara merata.

Saya sedang menyiapkan mengisi. Dalam mangkuk saya menyambungkan krim dan telur.

Saya mengalahkan bahan dengan mixer.

Kemudian tambah bawang putih yang dihancurkan dan dicincang Dill. Saya campurkan isi.

Saya tuangkan campuran telur pada keju.

Saya membakar kek dalam ketuhar yang dipanaskan selama 180-190 darjah selama kira-kira 30-35 minit. Bahagian atas pai itu harus memerah. Pengisian keju segera selepas baking akan sedikit dinaikkan.

Selepas beberapa minit topi keju akan menyelesaikan sedikit.

Kek keju tergesa-gesa berjaya!

Selera makan!