Kek “baldu merah”

Proses memasak

“Beludru Merah” – ini hari ini kek yang sangat popular. Saya hanya memuja dia. Tetapi ia berlaku bahawa saya memasaknya lebih kerap daripada bukan untuk keluarga saya. Kami tidak dapat mengatasi kek yang besar, jika hanya untuk bercuti. Dan di sini ada 6 kue – satu pilihan, tepat untuk kita.

Hari ini saya menyiapkan kek buatan sendiri tanpa sebarang masalah dan komplikasi dalam reka bentuk. Asas diambil dari adunan kek cerah yang terkenal, struktur yang sangat lembut dan baldu. Sebagai krim, saya hanya mengambil krim. Juga krim dari krim dan keju kotej atau keju dan mentega adalah sempurna.

Anda boleh membakar bilet untuk dipanggang dalam bentuk bulat bulat atau bakar satu kek, yang kemudiannya dipotong menjadi segi empat atau memotong bulatan.

Jika anda belum mencuba kek atau kek “Velvet Merah”, anda terlepas banyak.

Ia perlu untuk menyediakan semestinya, berikutan preskripsi. Tiada yang rumit!

Semua yang anda perlukan untuk kek beludru merah.

Campurkan semua bahan kering.

Tambah telur, mentega, kefir dan beberapa titis pewarna.

Campurkan adonan dengan teliti sehingga licin.

Letakkan doh ke dalam acuan. Bakar pada suhu 170 darjah 25-30 minit.

Semak kesediaan untuk perlawanan kering.

Cool grinds kami di parut. Anda boleh sedikit memotong tepi cembung adunan.

Potong setiap bahagian dalam separuh.

Bubuk krim pada pengadun kelajuan tinggi sehingga puncak lembut. Masukkan gula tepung dan pukul sehingga krim teguh diperolehi.

Letakkan krim di bahagian bawah.

Tutup dengan bahagian atas dan sekali lagi letakkan krim tersebut.

Taburkan kek dengan remah-remah kami.

Keluarkan kek balut merah siap pakai selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Tetapi jika anda tidak boleh menunggu, anda boleh makan dengan segera.

Selera makan.