Pişirme olmadan Çilekli pasta

Pişirme süreci

Pişirme olmadan çilekli kek hazırlamak kolay – daha iyi ne olabilir? Böyle bir pasta, olgunlaştığı sırada ve dondurulmuş, sezon dışı taze çileklerle hazırlanabilir.

Kat ekşi krema yoğurt veya lor ile yapılabilir. Katmana biraz çilek ekleyebilirsiniz, ekleyemezsiniz.

Jöle tabakası dükkan jölesinden yapılabilir veya taze meyvelerden pişirilebilir.

Kek tabağı için bir bisküvi veya krema kurabiyesi kullanabilirsiniz, fakat bisküvileri kuruttuğunuzdan emin olun, iyi bir baz elde etmek için daha fazla yağ ekleyin. Kurabiye “Maria” yı kullandım, gallet değil, kremsi ve orta derecede tatlı.

Kek için tüm ürünleri listede hazırlayın.

KEK İÇİN TEMEL

Pastayı herhangi bir sıkı pakette pişir, ben – bir toka ile, ve bir oklava ile porsiyonlar, bir kırıntı içine ezmek.

Kıyılmış kurabiyeleri bir kaseye aktarın.

Mikrodalgada veya buhar banyosunda tereyağı eritin. Yağı karaciğere ekleyin. Ellerinizle iyice karıştırın, böylece tereyağlı bisküvilerden ısınır ve top dışarı çıkar.

Bir gıda filmi ile bir fırın tepsisi oluşturun.

El, ortaya çıkan “hamur” kalıbının tabanına eşit ve iyi bir şekilde iyice yayıldı. Formu 15 dakika buzdolabına gönderin.

Çilekli yıkama, kuyrukları kes. Her çileği ince dilimler halinde kesin.

Formu buzdolabından çıkarın, fotoğrafta gösterildiği gibi jantın yüksekliğindeki bir çember parçasını bir çembere dağıtın.

Ekşi krema veya yoğurt, 5-7 dakika kadar şeker karıştırıcı ile kalınlaşana kadar çırpın.

Jelatin 1-2 yemek kaşığı doldurun. ılık su. Biraz şişmesi için 5-7 dakika bekletin ve ardından buhar banyosunda veya mikrodalgada (600W’de 20 saniye) çözün.

Ekşi şeker kütlesine jelatin ekleyin, karıştırın.

Bu aşamada, isterseniz ekşi krema katmanına çilek püresi ekleyebilirsiniz.

Ekşi karışımı kalıba dökün, 20 dakika buzdolabına gönderin, böylece tabaka donmuş olur.

Çilekli jöle paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlanabilir. Bir paket ılık su döktüm ve jöleyi yaklaşık 7 dakika karıştırdı, en önemlisi de jöle kütlesinin kaynamasını önlemek için. Jöleyi ısıdan çıkarın ve biraz soğumaya bırakın.

Formu buzdolabından kekle alın. Kalan çilekleri ekşi tabaka üzerinde rastgele sırayla döşeyin. Jöle dökün.

ÖNEMLİ! Jöle 1 çorba kaşığı dökün, böylece ekşi krema tabakasına zarar vermezsiniz. Çilekli kekiyi tamamen katılaşana kadar buzdolabına en az 1 saat süre ile gönderin.

Çilekli kekleri buzdolabından almaya hazır. Yiyecek filmini çıkarın ve kekleri tabağa koyun. Pastayı taze nane yaprakları ile dekore edebilirsiniz.

Çilekli pasta pişirmeden pişirilmiş çok güzel ve lezzetli! Ve hazırlamak çok kolay!

Güzel bir çay al!