Hjemmelaget kylling i en multivariate

Kokeprosess

Forbered en hjemmelaget kylling enkelt. Spesielt hvis det skal tilberedes eller stuves – det er bare nødvendig å øke koketiden, siden kjøttet er strengere enn inkubatorens. Og etter min mening, ganger mer deilig. Selv om hvert produkt kan tilberedes slik at det ikke kommer av.

I dag lagde hun hjemmelaget kylling i en multivark med korngryn. Lunsj var på høyden av kjøtt er myk, søt og saftig, og grøt så duftende og deilig, at hun seilte til munnen. Jeg vil anbefale corn grits til enten små eller mellomstore sliping. Og hvis det ikke er i din prioritet, erstatt det med noe annet korn, for eksempel bulgur.

Vann til matlaging vil trenge et minimum. For å lage kålen blir det nok isolert juice og fett kylling, samt grønnsaksjuice. Smaken og smaken av grønnsakene er så sterk at det ikke er behov for ekstra krydder.

Forbered de nødvendige ingrediensene.

Vask kyllingen grundig, om nødvendig, fjern rester av fjær. Skjær i porsjoner. Å smake salt.

I den oppvarmede koppen på multivarkaen, legg kyllingbitene fett ned. I “Frying” -modus, stek til en sprø skorpe.

Peel løk og kutt i små terninger. Å legge seg ut til kjøtt.

Gulrøtter rengjør og rist på et stort riper. Sett den i bollen.

Pepper å skrelle fra stammen og frøene. Kutt i strimler og legg dem til kjøttet.

Vask tomater og kutt i små terninger.

Hell i vannet og slå multivarkeren til “Quenching” -modus i 1 time.

I løpet av denne tiden er kjøttet godt sveiset og vil bli ømt, saftig og velsmakende. Salt kjøttkraft.

Hell maisgrytene.

Juster overflaten slik at hele kretsen blir fuktig. Og slå på “Quenching” -modus igjen i 15 minutter. Og hvis croupen er stor – så 25-30.

Når multivarkeren gir et signal – ta ut skålen til multivaretten, hell i de ristede greenene og bland.

Lekkert hjemmelaget kylling med grøt til servering på bordet i varm form.

Bon appetitt. Cook med kjærlighet.