Kyllingvinger i stekepanne
Grillede kyllingvinger er en uvanlig smak, saftig kjøtt og sprø skorpe.
Ingrediensene
Kyllingvinger – 1 kg
Soyasaus – 150 ml
Provençalske urter – 2 ss.
- 999 kCal
- 2 timer 20 minutter.
Kokeprosess
Jeg foreslår å forberede deilige kyllingvinger i en grillpanne. Under forberedelsen vil det ikke være noen vanskeligheter. Tid for mye vil ikke være nødvendig. Og ingrediensene er alle enkle og rimelige. Men resultatet er utmerket! Vingene er saftige, duftende og veldig veldig deilig. Selv om det ikke bare kan være vinger, kan du trygt bruke kyllingstrumpene eller lårene.
Krydder kan også justeres etter smak: Legg hvitløk eller karri, hvis du er opptatt av det – du kan legge til rød paprika, men å legge til salt, få en fin matbit til øl.
Forbered alle nødvendige ingrediensene fra listen.
Kyllingvinger er veldig gode å vaske, om nødvendig, plukke ut de tilgjengelige fjærene.
Hell olivenolje eller noen andre favoritt krydder.
Hell såsausen og bland godt sammen. Dekk med matfilm og send til kjøleskapet i 1,5-2 timer.
I løpet av denne tiden må du blande flere ganger, slik at vingene er jevnt marinert.
Forbered en stekepanne: hell litt vann inn i pannen, og legg vingene på toppen av risten.
Sett stekepannen på den minste brenneren, slå på en svak brann og dekselet. Ikke åpne, uten å berøre pannen generelt, la i 20 minutter.
Når tilberedningstiden er over, skru av brannen, fjern lokket forsiktig.
Saftig, med en delikat smak og sprø skorpe, legg vingene på fatet.
Legg på bordet i varm form med din favoritt saus.
Bon appetitt. Cook med kjærlighet.