Svinekjøtt bakt med grønnsaker i ovnen
Svinekjøtt bakt med grønnsaker i ovnen er en meget velsmakende, sunn og vakker tallerken.
Ingrediensene
Svinekjøtt – 300 g
Løk – 1 stk.
Gulrøtter – 1 stk.
Bulgarsk pepper – 1 stk.
Tomat – 1 stk.
Gresskar – 150 g
Aubergine – 100 g
Rømme – 2 ss.
Vegetabilsk olje – 1 ss.
Hvitløk – 2 fedd (eller smake)
Salt, pepper – å smake
Greenery – å smake
- 174 kCal
- 1 time
Kokeprosess
Svinekjøtt bakt med grønnsaker i ovnen – det høres lekkert ut, ikke sant? Jeg foreslår at du er den enkleste måten å forberede denne fantastiske kombinasjonen på. Du trenger bare å kutte alle ingrediensene, sett det i en mugg eller bakervare og send det til ovnen. Selv med nybegynnere, vil denne parabolen sikkert vise seg saftig, vakker og meget velsmakende.
Så, her er ingrediensene. Jeg gjør en reservasjon for at du kan ta noen grønnsaker du liker: blomkål, erter, brokkoli, purre, strøkbønner, etc. Men løk, gulrøtter, paprika og tomater jeg vil anbefale fortsatt bruk.
Et fettfattig stykke svinekjøtt vil bli kuttet med plast om en centimeter tykk. Du kan litt avstøte brikkene. Vi saliverer og pepper kjøttet.
La oss nå ta vare på grønnsakene. Vi kutter pepper i store biter, løk – ringer, gulrøtter – sirkler. Ikke grind at grønnsakene ikke blir grøt når de er bakt.
I form eller bakervarer legges vegetabilsk olje, legger ut kjøttet, smør det med en skje med rømme. Fra toppen, begynn å sprede grønnsaker. Det er viktig å vurdere tiden for matlaging av ulike grønnsaker. Først legg løk og gulrøtter.
Gresskar er rengjort, kuttet i store stykker, aubergine – sirkler. Hvis eggplantene er klumpete, kutte sirklene inn i deler. Sett grønnsakene til kjøttet.
Sett den bulgarske pepper på toppen, kut tomaten fint, legg til noen kvister av timian og smør alt rømme i hvilken vi legger hvitløk passert gjennom pressen. Vi vil salivere og pepper grønnsakene etter smak.
Vi lukker formen med folie og sender den til ovnen. Vi lager kylling med grønnsaker i ovnen ved en temperatur på 230 ° C. Fokus på ovnen, min tallerken var klar på 45 minutter. Se hvor mye juice er blitt tildelt for grønnsaker, og hvilke smaker!
Ring din familie og gjester til bordet. Stryk ovnsbakt svinekjøtt med grønnsaker med dine favoritt urter og server.
En søt søte gresskar, aromatisk aubergine, gulrøtter og løk, paprika og urter ser ikke bare appetittvekkende, men også veldig velsmakende! Denne grønnsaksgarnitymet passer perfekt til det mest delikate saftige svinekjøttet.
Nyt smaken av denne herlige parabolen! Bon appetitt!
