Торта “Туртле” са павлаку
Одличан рецепт за тортуизу торту са павлаком код куће.
Састојци
Јаја – 6 ком.
Шећер – 1 стакло
Брашно – 1,5 чаше
Прашак за пециво – 1 тсп.
За крему:
Павлака 750 мл
Шећер – 1-2 шоље
Какао – 2-3 тбсп. л.
За глазуру:
Павлака – 6 тбсп. л.
Шећер – 6 тбсп. л.
Какао – 3-5 тбсп. л.
- 358 кЦал
- 1 сат
Процес кувања
Ево једне верзије тортне торте са павлаку, која је скривала главу и шапе испод своје шкољке. Припремила сам је за рођендан моје баке, она је навршила 88 година.
Корњача торта потребно: пуно павлаке и брашна, прашак за пециво, шећер, јаја, какао, и нешто за украсити торту:
За тест, прво пробајте јаја са шећером.
Затим додајте брашно прашком за пециво и мешајте. Тесто претвара течност.
На папиру за печење,
силиконски мат
или подмазан лист за печење, налијте 1 кашичицу теста на удаљености од око 3 цм један од другог.
Печите на 180 степени до браонирања, око пет минута. Испада 3-4 посуда (у зависности од величине пладња за печење). Прекривајте празнине све заједно и покријте пешкир, тако да се не исуше.
За павлаке, помешајте павлаку са шећером и какао. Потапните крпице у крему и поставите их на равно јело.
Направите неколико слојева.
За глазуру мешајте павлаке, шећер и какао.
Загрејати ову масу, мешајући, све док не сави. Испало је глазура глазираног чоколаде.
Цаке Туртле са покривачем од павлаке са глазом и украшите га, тако рећи, у стилу корњаче. На пример, резанци ораха, као на слици.
Торта “Туртле” се натопи брзо и готово одмах спремна за храњење. Држите га у фрижидеру.
Моја торта је испоручена рођенданској девојци за лепу чајну забаву!