Mikrodalga fırında krep
En azından evde, hatta iş yerinde bile mikrodalgada süt ve yumurta için hamurdan krep basit ve hızlı hazırlanması için reçete!
Malzemeler
Buğday unu – 0,3-0,5 bardak
Süt – 1 bardak
Yumurta – 1 adet
Şeker – tatmak
Tuz – 1 tutam
Yağ – 1 çay kaşığı. hamurda
Yağ – çanak yağlamak için
Not:
1 bardak – 200 ml
- 137 kCal
- 10 dk.
Pişirme süreci
Birisi küçük bir miktar krep için bir sobaya çıkmak istemiyorsanız veya iş yerinde kendinizi memnun etmek istiyorsanız ve ayrıca iş arkadaşlarınızı şaşırtmak istiyorsanız, mikrodalgada krep için reçete not alın!
Sadece bir mikrodalga pişirmek için ya da uygun bir tava yokken, bu yaratıcı yoldan yararlanacaksınız.
Krepler çok solgun görünmekle kalmıyor, kızartılmış yiyecekler olmayanlar için diyet bile diyebileceğim kadar kızartmıyorlar. Süt üzerindeki mikrodalga krepler herhangi bir ilaveler ile iyidir ve ayrıca herhangi bir dolgu ile doldurmak için uygundur.
Malzemelerin sayısı beş küçük krepin bir porsiyonu için endikedir. Krepleri pişirebilir ve daha büyük çapta pişirebilirsiniz, fakat deneyimlerimden, tabaklardan küçük tabakların çıkarılmasının daha kolay olduğunu anladım. Hamurdaki yağ ve kızartma için herhangi bir uyar: sebze, krema veya bunların bir karışımı.
Gözleme hamuru için, malzemeyi listede hazırlayın. Bu arada, eğer hamurunuzu yanınıza alacaksanız (çalışmak, vb.), Sadece uygun bir sızdırmaz şişeye dökmemekle kalmaz, malzemeleri içeride karıştırın!
Yumurtayı şeker ve tuz ile karıştırın.
Süt ve bitkisel yağ dökün, tekrar karıştırın.
Unu ekleyin ve malzemeleri karıştırın, böylece topaklar bulunmaz ve hamur tekdüze hale gelir.
Hamuru on dakika veya daha uzun süre dinlendirin, örn. gün boyunca ihtiyacın olana kadar.
Kreplerin hazırlanacağı düz bir plaka, önce ısıtılmalıdır. Bunu yapmak için, MAX üzerinde mikrodalgada 10-15 dakika kadar yerleştirin. Daha sonra yüzeyi yağla yağlayın ve 3 yemek kaşığı hamur dökün.
Mikrodalgada krep için uygun modlar:
- MAX’ta bir dakika
- 750-800 W gücünde 1,5 dakika
Krepler yumuşaktır, ancak zamanı arttırırsanız gevrek alabilirsiniz.
Silikon spatula ile bir tabaktan hazır mikrodalga krep kaldırmak için çok uygundur. Ve sonra ya krep köşesi katlayın ya da bükün rulo.
Mikrodalga krep gerçekten sevdim ve tadı ve yapısı.
Son kez onları pişirmedim! Diğer hamur türlerini ve başka bir un ile deney yapmayı düşünüyorum.
Hoş deneyler ve hoş bir iştah!