Biskut dengan kacang
Kuki dengan kacang adalah berkhasiat dan berkalori tinggi. Anda tidak boleh memikirkan secawan kopi pagi!
Bahan-bahannya
Mentega – 70 g
Telur ayam – 1 pc.
Garam – secubit
Kacang – 200 g
Gula – 120 g
Gurung tepung keseluruhan – 100 g
Oat tepung – 70 g
- 446 kCal
- 30 min.
Proses memasak
Apabila saya membakar kuki ini, saya benar-benar mahu mempercayai bahawa angka dan kesihatan tidak akan menderita. “Nah, terdapat tepung oat dan tepung gandum di sana, tidak banyak gula dan mentega …”, saya memberi jaminan kepada diri saya sendiri. 🙂 Tetapi tidak kira betapa meyakinkan, cookies dengan kacang-kacangan datang dari kalori yang tinggi dan tinggi. Dan lazat! Di pagi hari, beberapa biskut untuk secawan kopi dan … hari itu berjaya! 🙂
Mentega mesti diekstrak dari peti sejuk, ia mestilah lembut!
Untuk penyediaan kuki kacang, kami menyediakan produk mengikut senarai.
Gula dipukul dengan mentega lembut dan garam. Kami akan menambah telur dan sekali lagi kami akan meniupnya. Dapatkan massa likat.
Kacang dibahagikan kepada 2 bahagian. Satu mengisar dalam pengisar, yang kedua – dipotong besar. Keratan dengan pisau adalah tugas yang sangat tidak bersyukur! Oleh itu, nasihat: letakkan kacang-kacangan dalam bungkusan yang kukuh, lengan diri dengan tukul daging dan pukulkan kacang-kacangan. Semak selama bertahun-tahun: anda tidak akan mengumpul kacang di dapur.
Mengisar kacang. Sekarang mereka yang berada dalam pengisar, kami akan menambah campuran telur dan minyak. Di sana kami akan menghantar kedua-dua jenis tepung. Kami menggabungkan semuanya dengan baik.
Jisimnya agak ketat dan elastik. Sekarang tambah kacang, yang dicincang besar. Kami keluarkan sudu, yang diaduk adunan, dan campurkan semuanya dengan tangan anda. Tetapi tidak lama, supaya kehangatan tangan minyak tidak mencair sama sekali. Kacau aduk ke dalam adunan, cukup!
Dari doh kami membentuk bola saiz walnut, menyebarkannya pada lembaran penaik. Bakar dalam preheated hingga 190 darjah ketuhar selama 20-25 minit.
Kuki dengan kacang seperti sebelum dibakar, ini akan kekal selepas itu. Ia tidak tumbuh secara meluas dan tidak ada serbuk penaik di dalamnya. Hanya sedikit menukar warna: ia akan menjadi emas.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan cookies dengan gula tepung atau tuangkan pada coklat cair.
Teh dan kopi yang menyenangkan!
