Susu payudara dari zaman kanak-kanak

Proses memasak

Dalam keluarga kami, apa-apa kuki sentiasa pergi bersorak, dan kuki rumah terutamanya, jadi saya segera menggandakan semua produk dan menyediakan dua bahagian. Saya agak malu dengan tidak sedikit gula dalam resipi kerak susu mengikut GOST, saya mengalami bahawa ia akan berubah menjadi terlalu manis, tetapi ketakutan saya adalah sia-sia, gula dalam kesederhanaan dan rasa dalam kerak adalah sangat baik.

Ramuan untuk Korzhikov dari zaman kanak-kanak.

Sediakan sirap: susu dan gula masak sehingga mendidih dan masak selama 5 minit, maka sirap mesti disejukkan ke suhu bilik.

Masukkan bahan-bahan lain dan campurkan adunan yang sangat halus, jika anda mempunyai keinginan untuk menambah tepung, ini tidak boleh dilakukan, sejak itu kek tidak akan menjadi seperti yang sepatutnya.

Adunan digulung sekurang-kurangnya 1 cm tebal dan potong bulatan, anda boleh menggunakan acuan bakul (saya dapati bentuk khas).

Sebarkan lingkaran pada dulang pembakar dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 200 minit 12-15 minit.

Dalam beberapa pilihan memasak, disarankan untuk mencurahkan bahagian atas dengan telur, supaya kek kelihatan lebih merah, malangnya saya tidak ingat bagaimana mereka melihat asal, jadi saya tidak dapat memberitahu siapa yang lebih dekat dengan GOST dalam kes ini.

Jangan keterlaluan biskut dalam ketuhar lebih dari masa yang ditetapkan, sekali lagi supaya mereka tidak menjadi sukar.

Kek Susu menurut GOST dari zaman kanak-kanak sudah siap.

Selera makan!