Diett lasagne
Kosttilskudd med hakket kjøtt – flott lasagne, selv for de som ser på sin form.
Ingrediensene
Lasagneplater – 6-8 stk.
Kyllinghunse – 200 g
Gulrøtter – 1 stk.
Selleri stengel – 1 stk.
Tomater – 1-2 stk.
Tomatpasta – 1,5 ss.
Hvitløk – 2 tenner
Kefir – 200-300 ml
Suluguni – 100 g
Salt, pepper – å smake
Vegetabilsk olje – 3 ss.
- 157 kcal
- 40 min.
- 10 min.
Kokeprosess
Lasagne refererer til en ganske tilfredsstillende og høyt kalori retter, men i dag vil jeg tilby deg å lage en diettlasagne med hakket kjøtt. For å forberede et slikt alternativ vil vi trenge laken av lasagne, vi erstatter beshamel med kefir og tomatpuré, vi vil også bruke kyllinghunse, noen grønnsaker. Resultatet er utmerket, jeg tror at mange vil like det.
Forbered mat.
I en stekepanne, varm vegetabilsk olje. Forbered hakket kjøtt fra kyllingfilet. Skjell mellomstore gulrøtter, finhakket. Selleri og tomater skal vaskes, tørkes og finhakkes, og deretter overføres til en stekepanne med kyllingekjøtt.
Kast en tomatpasta i en bolle, kaste en klype salt, rist den fine hvitløk og legg til pastaen.
Hell kefir til tomatpastaen. Rør alle ingrediensene.
I en stekepanne stek kyllingen forkjølt med grønnsaker, salt og pepper.
Forbered et skjema for lasagne. På bunnen av skjemaet, hell litt kefir-tomatsaus.
På toppen av sausen lå et par ark lasagne. De må først kokes eller kan etterlades i tørr form – les på pakken.
På lasagnen legger du et stykke hakket kjøtt med grønnsaker.
På toppen av hakket kjøttet legger du ut suluguni-osten, som først må være fint revet.
Gjenta alle lagene i samme rekkefølge 2-3 ganger. På slutten sprer du litt ost. Bake en diettlasagne med hakket kjøtt i 40 minutter ved 170-180 grader.
Bon appetitt!