Lasagne med kylling og sopp

Kokeprosess

Denne klassiske italienske gryten er meget velsmakende og smakfull. Lasagne med kylling, grønnsaker og sopp er en utmerket tallerken til middag, som vil bli verdsatt av hele familien, eller til og med gjester.

Kyllingfilet vaskes og kuttes i små biter (du kan bruke kyllingfilet). Finhakk løk.

Varm olivenolje i en stekepanne og stek løk på høy varme til gullbrun, ca 5-7 minutter.

Tilsett kjøtt og sopp i pannen. Jeg brukte hermetisert hakket sopp.

La oss nå begynne å forberede det andre vegetabilske laget for kyllinglasagne. Klipp grønnsakene, kut tomatene i stykker og skrell hvitløk.

Grind alle grønnsaker i blenderen, hvis du ikke har det, kan du bruke kjøttkvern.

Forbered béchamel saus, oppskrift kan bli funnet her.

På bunnen av bakeretten for å legge ut lasagnarkene overlapper.

Sett deretter halvparten av kyllingen og fyll den tredje Béchamel-sausen.

Deretter legger du ut det andre laget av ark for lasagne.

Spred den resterende kyllingen og fyll en tredjedel av Béchamel-sausen.

Vi sprer det tredje laget av ark fra deigen.

Fyll alt med den resterende sausen og legg ut bakken grønnsaker. Varm ovnen til 180 grader og send skjemaet til det i 30 minutter.

Hard ost gnidd på en stor riper. Stryk lasagnaen i løpet av 20 minutter med et jevnt lag med ost og send det til ovnen i ytterligere 20 minutter.

Etter 50 minutter er vår lasagne med kylling og sopp klar. Før servering må hun stå utenfor ovnen i 20-30 minutter for å kjøle seg og ikke krype bort under skjæringen.

Kjølt lasagne skåret i små porsjoner og tjene som en selvstendig tallerken.

Bon appetitt.