Кромпир лазања са млевеним месом
Ласагна са кромпиром и млевено месо – деликатна, заиста укусна, само идеално јело за породичну вечеру или празничну гозбу!
Састојци
Кромпир – 8-9 комада.
Свињско млијеко – 500 г
Лук – 1 ком.
Корење – 1 ком.
Парадајз сос – 1 стакло
Млеко – 400 мл
Маслац – 50 г
Пшенично брашно – 50 г
Сол, бибер – по укусу
Биљно уље – 30 мл
Сирови сир – 100 г
Чесен – 5-6 зубаца
- 155 кЦал
- 1 х 10 мин.
Процес кувања
Кромпир лазања са млевеним месом је нешто врло, веома укусно, апсолутно ће сви то допасти. Да ли сте покушали да замените лазање са кромпиром? Често кувам такво јело – сви рођаци и гости су увек одушевљени! Дакле, данас желим да поделим овај једноставан рецепт са тобом. Надам се да ћете уживати у резултату. Млиновано – свињетина, можете узети мијешано или пилеће млевено месо, такођер, по жељи, можете додати печурке за пуњење. Зачини и зачини користе се за укус.
Припремите производе на списку и можете наставити.
Печену корење и лук средње величине, опрати поврће и осушити. Лук резан на коцке, шаргарепа се грчи на средњој групи. Загрејати тепих биљним уљима, пренети поврће у тањир.
Додајте све припремљено пуњење на тавану одједном. Мржите млевено месо са поврћем за 10-15 минута, у процесу додајте бели лук, прођу кроз пресу, сол и бибер по укусу.
Сипајте чашу парадајз сос у скоро припремљено пуњење. Ако желите, замените сос са сесованим парадајзом, или можете разблажити парадајз пастер у води. Опрати млевено месо са парадајз сосом у трајању од 5-7 минута.
Такође сада можете припремити кромпир: очистити и опрати кртоле, исецкати на танке плоче.
Припремите сос: ставите маслац у посуду и растопите, сипајте у брашно и брзо помијешите сос.
Залијте танки млаз млека и активно активно активирајте. После 2-3 минута сос бо довољно густи.
Сипати со и бибер у сос по укусу, мијешати.
Укључите пећницу и загрејте на 180 степени. Оформите га и лагано уље. Први слој који се разбија већину кромпира, посипа мало соли и бибера.
На врху кромпира разложите припремљено пуњење.
Сипајте млевени сос, можете бацити мало зеленила.
Сир се решава на великој групи и посути сосом.
Прелијте преостали кромпир преко сира. Слојеви се могу поставити 2-3 пута, понављајући ред.
Сипајте сос преко кромпира. Печену лазање кромпира са млевеним месом 30-40 минута. Првих 20 минута пеците под фолијом за храну, након што фолија уклоните и пеците још 10-15 минута.
Бон аппетит!