Linksmi blynai su varške ant jogurto
Labai skanūs ir subtilaus kefyro varškės blynai, idealiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Paruoškite labai lengvai!
Sudedamosios dalys
Kefyras – 200 ml
Cukrus – 2 šaukštai.
Soda – 0,5 šaukštai.
Sūris – 100 g
Miltai – 200 g
Kiaušinis – 1 vnt.
Vanilinas – 1 g
Saulėgrąžų aliejus – kepimui
- 218 kCal
- 30 min.
- 10 min.
Virimo procesas
Blynelės yra tokios paprastos kepimo, kad jas gali virti bet kokia šeimininkė. Net jei jūs niekada jų neparuošėte, atlikdami paprastus ir suprantamus veiksmus galite lengvai susidoroti su jais!
Sultingi kefyro varškės kepsniai puikiai tinka pusryčiams, nes jų parengti nėra daug laiko. Šiuos blynus galite tiekti grietine – tai, ko gero, labiausiai patenkina pasirinkimas, bet tai įmanoma su uogiene arba sutirštintu pienu.
Norėdami paruošti skanius blynus su varškės kefyru, paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.
Namelis dedamas į dubenį, įpilamas kiaušinis ir cukrus. Grietinėlė gali būti nuvalyta per sietą, jei nenorite, kad paruoštuose bandeliuose būtų gabaliukų.
Masė gerai sumaišoma, pridėkite vaniliną.
Šiek tiek šilto kefyro ir pridėkite prie tešlos.
Perkratykite miltus ir sumaišykite tešlą su šaukštu.
Į šaukštą gesinkite soda su actu, tada pridėkite prie tešlos.
Tešla pasidarys stora ir nuo vieno šaukšto pateks į šaukštą.
Gerai šildyti keptuvę ir supilti skardines su šaukštu. Kai paviršius sugriebtas ir nėra šlapio ploto, galite jį paversti.
Kai kepsnys kepsnys kepsnys pradės augti aukštyje.
Paruošti blynai skleisti ant servetėlės pašalinti perteklinį aliejų.
Ant stalo patiekiami tamsūs pyragus su jogurtu su varške su jūsų mėgstamiausiais priedais.
Malonu apeiti!