Kek Snek Telur
Kek snek telur yang mudah, enak dan sangat lazat dengan keju dan herba kotej boleh dimasak kurang dari setengah jam. Cuba!
Bahan-bahannya
Telur ayam – 9 pcs.
Ketchup – 50 g
Sosam – 1 sudu besar.
Hijau cincang – 1 sudu besar.
Garam – 3 jepit
Minyak bunga matahari – untuk memanggang
Untuk sos:
Mayonis – 2 sudu besar.
Keju kotej – 100 g
Cincang hijau – secukup rasa
Bawang putih – secukup rasa
Lada tanah hitam – secukup rasa
- 150 kcal
- 20 min.
Proses memasak
Kek yang sangat ringan dan halus berdasarkan telur dadar. Sos untuk mencelupkan “kek” boleh digantikan dengan mana-mana keju kura-kura atau, secara alternatif, anda boleh mengadun keju parut dengan mayonis.
1. Produk yang diperlukan: telur ayam, saus tomat, kicap, herba (saya adas beku), garam, minyak bunga matahari, mayonis, keju kotej, bawang putih, lada hitam.
2. Sediakan pengisian: campuran sehingga mayonis homogen, keju kotej, sayur-sayuran, bawang putih, lada.
3. Untuk satu “kek” akan memerlukan 3 telur. Untuk kek pertama kami menyambungkan sos tomato dan 3 telur. Solim secukup rasa.
4. Campurkan campuran dengan baik.
5. Tuangkan campuran telur ke dalam kuali yang dipanaskan. Goreng dengan api sederhana di bawah tudung. Ia tidak perlu untuk panggang dengan kuat. Bahagian atas “kek” harus dipahami dengan baik.
6. Keluarkan telur dadar yang disediakan dengan berhati-hati dengan spatula dan tutup dengan setengah sos.
7. Untuk kerak kedua, campurkan 3 telur dan sos soya.
8. Goreng telur dadar.
9. Letakkan “kek” dan masukkan sos yang tinggal.
10. Campurkan 3 telur dan sayur-sayuran. Solim secukup rasa.
11. Tuangkan campuran ke dalam kuali dan gorengnya di bawah tudung.
12. Kami meletakkan di atas kek sebelum ini.
13. Mari sejuk dan ambil sedikit rendam dan sajikannya ke meja.
Selera makan!