Makaron gryczany z krewetkami i warzywami
Makaron gryczany z krewetkami i warzywami to świetny pomysł na rodzinny obiad.
Składniki
Makaron gryczany – 70 g
Krewetki małe – 200 g
Świeże grzyby – 150 g
Cebula – 1 szt.
Seler – 1 łodyga
Czosnek – 1-2 ząbki
Sos sojowy – 1-2 łyżki.
Pieprz – do smaku
Palenie pieprzu – do smaku
Sól – opcjonalnie
Pietruszka – kilka gałązek
Olej roślinny – 2 łyżki.
- 129 kCal
- 20 min.
- 10 min.
Proces gotowania
Makaron gryczany z krewetkami i warzywami jest prosty, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny. Makaron gryczany można zjeść za to danie, ale ja osobiście bardzo lubię psy – makaron gryczany azjatyckich producentów jest bardzo smaczny i delikatny, a nawet przygotowuje się na kilka minut.
Przygotuj niezbędne produkty na liście. Krewetki krewetki. Obierz cebulę, umyj. Grzyby czyste ze sztywną gąbką kuchenną. Umieść makaron w lekko osolonej wodzie.
W niewielkiej ilości oleju roślinnego usmażyć cebulę pokrojoną w pół-pierścienie.
Dodaj do pokrojonego plasterka cienkich plastrów selera, gotuj jeszcze minutę.
Grzyby pokroić w cienkie plasterki, dodać do patelni, smażyć przez 3-4 minuty.
Obierz krewetki z muszli.
Dodaj krewetki i ostry pieprz na patelnię, gotuj przez około minutę.
W tej chwili powinieneś już piec makaron gryczany. Przygotowuje się na 4-6 minut zgodnie z instrukcją. Spuść wodę, przepłucz ją lekko pod bieżącą wodą.
Dodaj makaron na patelni, polej sosem sojowym, czarnym pieprzem do smaku, zamieszaj, gotuj przez około minutę.
Ostatnio dodaj świeżą pietruszkę (lepszą kolendrę), wymieszaj.
I natychmiast prześlij.
Makaron gryczany z krewetkami i warzywami jest gotowy. Przyjemnie!