Marynata z ziarnistą musztardą dla kurczaka
Przygotowujemy pyszną marynatę dla kurczaka. Kurczak, ugotowany w takiej marynacie, okazuje się bardzo aromatyczny i delikatny!
Składniki
Miód w płynie – 6 łyżek.
Musztarda ziarnista – 6 łyżek.
Rafinowany olej słonecznikowy – 6 łyżek.
Czosnek – 2 plastry
Pietruszka – 0,5 wiązki
Sok z połowy cytryny
Sól, pieprz – do smaku
Smażone szalotki z cebuli (opcjonalnie) – 3 łyżki.
Papryka wędzona młotkiem – 1 łyżka.
Podudzia z kurczaka – 8 szt.
- 307 kCal
- 5 min.
Proces gotowania
Kurczak, gotowany na obiad – jest smaczny, satysfakcjonujący i szybki! Lubię takie potrawy: wieczorem robię marynatę, wkładam do lodówki na jeden dzień (lub dłużej), a potem wyjmuje się i przesyła do piekarnika. Właściwie twoje wysiłki tutaj – maksymalnie 5 minut.
Marynata z ziarnistą musztardą dla kurczaka to jedna z moich ulubionych marynat: po ugotowaniu naczyń ziarna są bardzo przepyszne w ustach 🙂
Aby przygotować marynatę z ziarnistą musztardą, przygotowujemy produkty zgodnie z listą.
Miksujemy w misce starty czosnek, sól i pieprz na małej tarce.
Następnie dodaj miód i ziarnistą musztardę.
Następnie obróć wędzoną paprykę i pokrojoną drobno zieloną natkę pietruszki.
Dodać szaloną cebulę, sok z cytryny i olej słonecznikowy.
Łączymy wszystko dobrze.
Marynata z ziarnistą musztardą dla kurczaka gotowa!
Ta marynata jest obficie smarowana pałeczkami z kurczaka, skrzydłami, całym kurczakiem – co zjesz na obiad?
Pożądane jest marynowanie przez co najmniej dwie godziny lub nawet lepiej – pozostawić na noc w lodówce, dokręcając folię miską kurczaka (lub zakrywając pokrywkę).
Jeśli marynujesz swoje golenie, piecz je w temperaturze 190-200 stopni i 40 minut.
Tutaj takie są otrzymywane apetyczne kurzące udka pod marynatą z ziarnistą musztardą.
Przyjemny dla ciebie !!!
