Piščančji file z gobami v paradižnikovi omaki
Še en odličen način, kako narediti piščanca z gobami. Tokrat bomo piščančji file s šampinjonima v paradižnikovi omaki.
Sestavine
Piščančji file – 1 kos.
Gobovi šampinjoni – 50 g
Čebula – 1 kos.
Rastlinsko olje – 3 tbsp.
Paradižnikova pasta – 2 tsp.
Sladkor – ščepec
Sol – po okusu
Chili omaka je sladka – po okusu
Narava
Mešanica paprike
Hop-Suneli
- 180 kcal
- 30 min.
Postopek kuhanja
Ta preprosta jed bo postala paličica-zashchalochkoy, če želite zgraditi nekaj preprostega za večerjo. Nepričakovana kombinacija gob in paradižnika je bila nova zame, vendar je imela čisto pričakovani okus, saj imam rado vse jedi s paradižniki in omakami. Preizkusite, kuhajte.
Za kuhanje piščanca z gobami v paradižnikovi omaki potrebujemo vse naštete izdelke.
V ponev ali ponev segrejte rastlinsko olje in ocvrtite kosi piščanca, dokler ne rahlo obarvani. Sol po okusu.
Dodajte olupljene in sesekljane gobe. Pohitite skupaj na dobrem ognju. Champignons se zelo hitro ocvrti. Dodajte mešanico paprike in priljubljene začimbe.
Nato dodajte sesekljano čebulo. Luke je lahko bolj ali manj, potem je vse neobvezno.
Ko je čebula mehka, dodajte toplo sladko čilijevo omako. Če ni omake, lahko zmehčate česen česna in nalijete ščepec rdečega popra. Obstajajo tudi paradižnikova pasta in ščepec sladkorja. Dobro premešajte nekaj minut čez dobro vročino.
Nalijemo pol kozarec tople vode in omako za zgostitev pljuč. Preverite za sol in sladkosti, potresemo z vsemi svežimi zelišči. Objavi piščanec z gobami v paradižnikovi omaki lahko s testeninami ali pire krompirjem.
Zelo okusno. Bon appetit!