Sriuba su cukinijomis ir vištiena
Sriuba su cukinijomis ir vištiena – lengvi, ryškūs ir apetiški, subtilus skonis.
Sudedamosios dalys
Vištienos sparneliai – 240 g
Cukinijos – 300 g
Bulvės – 1 vnt.
Morkos – 40 g
Svogūnai – 30 g
Pomidorai – 100 g
Saulėgrąžų aliejus – 50 ml
Druska – pagal skonį
Karpis – 5 g
Įlanka – 2 vnt.
- 46 kCal
- 1 valanda
Virimo procesas
Ar jūs kada nors paruošėte sriubą su cukinijomis? Pasirodo, kad tai yra bendras receptas, pavyzdžiui, prancūzų virtuvės. Cukinijų sėkmingai pakeisti nėra labai naudinga bulvių sveikatai. Arba naudok kartu. Siūlau receptą tiems, kurie neturi bulves sriuba ne – įdėkite nedidelį bulvių, ir ji netgi gali virėjas visumą, tada susmulkinti ir artimųjų sriuba, gausite tam tikrą papildomą bulvių įdaru natūra.
Cukinijos, ruošiant preparatą, įgaus skaidrumą, sumažins apimtį, todėl, atsižvelgiant į šį veiksnį, supjaustykite, kad dėl to sriuba nebus pernelyg skysta.
Daržovių įdaras suteikia sriuba su cukinijos ir vištienos šviesus, turtingas ryšį, galite, jei norite pridėti prie jo papriką arba salierai – kaip jums patinka, skonis tik įgyti naujų matmenis.
Paruoškite maisto produktus vištienos sriubai su cukinija sąraše.
Sraigtai supjaustyti į falangą ir įmerkti į vandenį, užvirti, aš paprastai išleisti šį vandenį, viską nuplauna ir virkite į naują. Be to, šiuo atveju nereikia stebėti putų.
Cukininė odelė iš odos ir sėklinės kameros.
Supjaustykite nuluptus daržoves: bulves ir cukinijas – su kauliukais, morkomis – su šiaudais, svogūnais ir pomidorais – su nedideliu kubu.
Į verdantį sultinį įpilkite bulvių ir svogūnų (už visišką skonį). Kuko 5-7 minutes.
Pridėti cukiniją į sriubą.
Ant saulėgrąžų aliejaus paruoškite įprastą sriubos padažą: kepkite svogūnus, morkas, įpilkite pomidorų ir palikite porą šaukštų sultinio iš sriubos.
Kai daržovės yra paruoštos, įeikite į sriubos padažas, lauro lapus ir uolienų žalias.
Paruošta sriuba su cukinijomis ir vištiena, patiekiama karšta su šviežiais žolelėmis, galite įdėti grietinę.
Malonu apeiti!